2018年1月15日 星期一

瘦不下來?小心「鈉」惹的禍!

很多人都說,想苗條的人,必須這個不能吃、那個要禁口,偏偏愈禁就愈想吃,怎麼辦?別憂鬱了啦,因為,關於瘦身「不能吃的食物」,你可能誤會大了喔!下面列舉一些食物,你就知道了。

瘦不下來?小心「鈉」惹的禍!

洋芋片:以前一直都以為是油炸澱粉的問題...其實是因為調味料中鈉含最過高。

爆米花:以為是因為玉米是澱粉,還想說一桶能用多少玉米下去爆...結果是奶油及鹽巴惹的禍,鈉含量過高。

肉羹麵:別只怪勾芡,一碗肉羹麵鈉含量,超過一個成人一天所需。

泡麵:你以為是麵條炸過的關係吧!其實一碗泡麵,鈉含量超過成人兩天可攝取的量。

蜜餞:不要被嚇到,6顆蜜餞就是一天最多可攝取的量。

那麼一個人每天最多可攝取多少的鈉呢?依據衛生福利部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克)。為什麼鈉這麼可怕?

我們知道水可以幫助身體代謝廢水、廢物,鈉就是阻止你的壞朋友,而且壞朋友是無聲的充斥在你吃每一口食物中。

鈉含量過高(每人每天超過2400毫克)會造成血液循環變慢,細胞代謝產生障礙,體內廢水廢物排泄不出去,就會造成脂肪囤積,水分滯留在體內,使腰圍和身體變得臃腫肥胖。攝取過量的鈉,除了不可能變瘦,還會造成身體水腫,尤其會累積任下半身,所以口味重的朋友,胖在下半身的比例很高,即便吃得再少,一樣「瘦不下來」!

嚴重高鈉的人,會造成心室肥大及動脈硬化,增加心肌梗塞及腦中風機會,而且會加重腎臟負擔導致腎臟疾病,更會因此將體內的鈣質排泄掉,導致骨質疏鬆。

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