2018年4月28日 星期六

行人靠邊走,行人面向來車才安全!

交通安全教育從小紮根!大家是否也是呢?從小到大被灌輸觀念,都是行人走路要靠右邊,不過其實國內交通法規,沒規定行走方向,只有說行人要「靠邊走」,事實上根據學者統計,市區事故率,面向來車靠左走,反倒比靠右來的安全4至6倍,警方也建議,看到前方來車,如果碰上危險,才可以及時閃避。

行人靠邊走,行人面向來車才安全!

行人面向來車走,很容易就看到車輛,如果背對車輛,當環境較吵雜時,不但看不見來車,也聽不到來車的聲音。許多先進國家宣導行人面向來車較安全,發現行人面向來車走,安全可提高約4至6倍。

2018年4月26日 星期四

解密日本人長壽之道

日本人長壽舉世聞名。究其原因,皆源自於合宜的飲食習慣及知足常樂的心態及運動等三訣竅,維持身心健康,就讓我們也跟著一起來養生學習「長壽之道」吧!

解密日本人長壽之道

長壽訣竅1:日式飲食法

根據研究,日本人每天攝取的熱量比起英國人少了25%,這得歸功於他們的日常飲食,首先他們吃大量魚肉,魚可以減少心血管疾病,減少動脈硬化的情況、每天攝取至少4樣蔬果,以及多攝取豆類、藻類食物。這些食物除了有營養價值高熱量低的優點外,豆類能緩和更年期症狀,而藻類擁有抗氧化功能,其中的成份還能抑制體脂肪的形成。而西方人喜歡飯後來份甜點,日本人則喝杯綠茶替代,據研究,綠茶能有效降低癌症及心臟病的風險。

長壽訣竅2:維持身心靈平衡

日本人深知身心靈平衡對生活的重要性,因此他們有著堅定的信念和哲學,來保持心情穩定和心靈滿足。首先,日本人堅信人要活的有意義和目標,以及關心他人福祉,他們深信,關心他人不但可讓生命更有意義,還可藉由專注於關心的人事物,而忘卻己身煩惱。再來,日本人藉由唱歌抒發壓力,而除了這優點之外,唱歌也有益於神經系統,同時也可讓你減掉一些熱量。最後,日本人相信,朋友是每個人在艱困時期最大的精神支柱,對年長的長輩也是,當你對長輩越關心和尊重,他們便可能活得更長久。

長壽訣竅3:要活就要動

去過日本的人都知道,日本人喜歡花很多時間整理庭園,以及大量的行走。由於土地昂貴,他們的房子很多都是樓中樓,也就代表他們一天大概要上上下下個20遍左右。而這些習慣,不只為他們帶來了健康,也幫助他們有著強健的下半身。

看來日本人長壽的訣竅,除了我們熟知的飲食及運動之外,還加上了些生活哲學,畢竟有了健康的身體,還要有快樂的心情,才能活得長長久久喔。

2018年4月19日 星期四

擺脫易感冒體質 4類食物增強免疫力

春天的天氣變化之大,實在令人難以捉摸,不管是辦公室、孩子學校裡,流鼻涕、酷酷嗽的人越來越多,真怕一不小心中標,全家人就難以倖免了。除了戴緊口罩、少去人多的場所外,對於免疫力本來就不高的人來說,此時更是容易生病。其實,只要在日常飲食中選則有助增強免疫力的食材,提高人體防禦機制,就不會動輒發燒感冒了。

擺脫易感冒體質 4類食物增強免疫力

四類食物增強免疫力

1.富含鐵質的食物:深綠色蔬菜、蛋、全穀類。

若飲食中長期缺乏鐵,容易出現貧血現象,還會造成免疫系統低下。

2.富含益生菌的食物:優格、泡菜、納豆。

益生菌可以調整腸道菌落的組成,抑制壞菌,進而提高消化道的防禦能力。

3.柑橘類:柳丁、葡萄柚。

柑橘類含有豐富的維生素C,具有抵抗病菌和抗發炎的特性。維生素C可幫助強化人體黏膜細胞,維持皮膚的完整性,減少病原體的入侵。

4.蛋白質食物:深海魚、乳製品、肉類。

蛋白質可說是維持免疫系統正常運作的重要角色,是構成白血球和抗體的主要成分,保護人體不受外來病原體,細菌和病毒侵入。

2018年3月31日 星期六

別養米蟲?白米長米蟲怎麼辦?

由於臺灣氣候溫暖潮濕,適合昆蟲繁殖,在小包裝米中發現米蟲實在稀鬆平常,米之所以會長米蟲,那是因為稻米在未收成之前,就已經被米蟲在稻子裡面產卵,而台灣常見的米蟲有:米象、穀蠹、麥娥、外米綴娥,而我們平常看到的米蟲就是米象以及榖蠹,另外二種不多見,米象跟榖蠹產卵時是將卵產於米粒內後,並且會將產卵的洞口堵住,等到稻米收成製成食用米的時候,卵便會孵化成幼蟲,蛀食米的胚,然後幼蟲慢慢發育化成蛹,蛹出來之後就是我們現在看到的米蟲。

別養米蟲?白米長米蟲怎麼辦?


米蟲是一種不到3mm的小象鼻蟲,仔細用放大鏡觀察,「米蟲」頭部的前端也有一根長管子。有人說是鼻子,其實像「象的鼻子」但卻跟鼻子一點關連都沒有,那是牠們特殊的口器,除了方便取食之外,還有特別的功能喔!

象鼻蟲長長的口吻,最前端的地方是口,口吻依不同的種類有長有短,有些長吻的象鼻蟲會在樹幹、植物的莖部、果食等地方掘洞產卵;口吻較短的象鼻蟲產卵的場所則在土裡,所以就不用口吻掘洞了!家裡的「米蟲」就是這樣被侵入的,卵在稻米裡孵化,幼蟲有了堅硬的果殼保護,就安心的在裡面吃住。幼蟲長得像蛆,身體白色柔軟,並沒有發達的腳,經過幾次脫皮成蛹,羽化後的成蟲就鑽出稻米在外面活動,然後又繼續繁衍下一代。家中除了稻米會長「米蟲」外,其它像綠豆、紅豆也會有豆象鼻蟲類的來寄食繁殖。

米蟲,經常被拿來形容成生長在優渥環境而毫無貢獻的人,而這裡一隻一隻的小生物就是米蟲,米蟲種類不少,在稻米結穗的時候,就已經產卵在稻穗當中,碾米過程根本無法破壞米蟲孵化的環境,讓人拿牠沒辦法,那應該要怎樣才可以防治米蟲呢?

俗稱米蟲的米象(象鼻蟲)

一、可以選用不易讓米蟲生長的真空包裝,或儲存於密封米缸也可抑制米蟲繁殖。

二、將白米置於冰箱冷藏儲存,品質風味可維持長久不變。

三、常溫保存可在米桶中放幾粒乾辣椒、蒜頭防米蟲,不過這種過去農村時代的防蟲方法效果有限。

四、米缸裡已有米蟲,想要趕走米蟲最好的方法就是將白米拿到太陽底下曝曬。

五、白米長米蟲也可丟進冷凍庫裡冰2到3天,取出再藉由洗滌去除米蟲,但缺點就是必須花時間解凍,才能吃得到米飯的香Q口感。

總之,白米長米蟲只要去除米蟲後,白米依然可以煮食,食用上並無食安問題。平日白米開封後未能於短期內使用完之白米,應置於冰箱中冷藏儲存,較能確保白米之新鮮度及香Q之口感,要煮飯的時候再拿出來,就可以免除長米蟲的困擾。

2018年3月26日 星期一

抗氧化食物 青春不老的秘密

病從口入,但食物也能成為青春不老的良方。綠茶、番茄、蘋果、杏仁、蔓越莓、花椰菜、深海魚類、地瓜、小麥胚芽、黃豆....等十大青春不老食物,屬抗氧化食物可以多多攝取 ,讓女性擁有不老容顏。且醫師指出,常吃抗氧化食物的人,比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病,而且熱量低,經常攝取也不容易胖。

抗氧化食物 青春不老的秘密

花椰菜

花椰菜是十字花科蔬菜,十字花科還包括包必菜、甘藍菜、高麗菜、高麗菜苗、芥藍、芥菜、大頭菜、油菜、蘿蔔等,所含的抗癌成分,能幫助男女性荷爾蒙正常代謝,預防乳癌、子宮頸、攝護腺癌。

綠茶

近年來,歐美國家也開始流行喝茶,但歐美人士只喝紅茶,不像華人、日本人懂得欣賞綠茶,綠茶屬於未發酵茶,含多種生物類異黃酮,其中兒茶素為強力抗氧化物質,可以阻止壞的膽固醇氧化,因此不會堆積在血管壁變成斑塊。

深海魚

愛斯基摩人每天攝食大量的魚類,心臟及癌症罹患率很低,因其中含有大量的優良omega-3油,可以減少血管阻塞,防止心臟病發,所以又稱「血管的清道夫」。但鮪魚、鮭魚可能蓄積大量的重金囑,宜適量食用,體型一公斤左右約深海魚是最佳選擇。

番茄

番茄含有抗氣化物茄紅素,能保護植物不受陽光、空氣汙染傷害,所以番茄越曬越紅、越漂亮,茄紅素像是防護罩,避免紫外線激發自由基。同理,人類攝取之後,也可以利用茄紅素的抗氧化作用,對抗老化產生的疾病,甚至防癌的目的。

藍莓及蔓越莓

藍莓及蔓越莓含高量的花青素。蔓越莓可預防泌尿道感染,藍莓則可以增強視力,對於老年人常患的白內障、黃斑部退化和視網膜病變都有療效。

地瓜

金黃色的地瓜有很高的抗氧化物——β胡蘿蔔素,能延緩老化過程及減少癌症的危險。地瓜沒有脂肪且含有高纖,一顆小地瓜僅有54卡。

蘋果

蘋果有優質的果膠來源,果膠是可溶性纖維,可降低血中膽固醇及血糖。新鮮的蘋果還含有保護細胞免於傷害的抗氧化物——維他命C,可以幫助鐵及葉酸的吸收,也是膠原蛋白形成需的元素。

黃豆

最早吃黃豆製品的應該是中國人,但是把黃豆用來養生最成功的卻是日本人。黃豆可以預防心血管疾病、抑制癌細胞生長、減緩更年期症狀和預防骨質疏鬆。

小麥胚芽

小麥胚芽是小麥的營養精華,含高量的維生素E、蛋白質、纖維及少許脂肪。除了小麥胚芽外,其他麥類及全穀製品也比精製白米、麵粉好,雜糧麵包、全麥土司或五穀飯都是良好的選擇。

杏仁

杏仁含有纖維、維他命B2、鎂、鐵、鈣。杏仁還含有大量的維他命E,也提供很好的植物性蛋白,有益心臟。而杏仁含的油脂是單元不飽和脂肪酸,是一種好的脂肪酸,可以降低血中膽固醇,可以多喝杏仁茶。

2018年3月13日 星期二

竹炭產品助排毒?吃竹炭真的安全嗎?

近年來台灣掀啟黑色養生潮,有食品業者宣稱吃了添加「竹炭」的食品,可以吸附體內有害物質、淨化血液毒素,還有助於人體消化排泄、改善便秘等效果。對此,食藥署《闢謠專區》指出,全屬謠言,竹炭微粒無法被人體消化、吸收,呼籲民眾千萬不要聽信謠言,以免傷身。


食藥署表示,竹炭微粒或許在水分攝取量足夠的狀況下,可以幫助腸道蠕動,改善或減緩便秘的情形,但若是水分攝取不足,也可能反而造成肛裂或血壓上升等現象。

此外,纖維質、竹炭微粒等此類不為人體所消化吸收的物質,若攝取過量,反而會阻礙營養素的吸收,而導致某些維生素缺乏或貧血等情形發生,所以千萬不要為了維持健康或遠離疾病,而攝取大量的竹炭食品,唯有養成均衡飲食的習慣,才是真正的養生保健之道。

食藥署表示,關於坊間流傳「竹炭產品可以幫助排毒」的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且食品不是藥品,不具有治療、減輕或預防疾病的效果。對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。

2018年3月8日 星期四

反詐騙!臉書詐騙愛耍LINE 提高警覺免報案

近期歹徒的詐騙手法又再翻新,會盜用民眾臉書帳號貼文,看見臉書好友張貼優惠手機、液晶銀幕、電視、空拍機、演唱會門票等優惠價活動,可千萬別急著加入訊息上面的LINE ID,務必提高警覺,內政部警政署刑事警察局指出,因為類似引誘臉書好友加LINE匯款購買的詐騙案件,近期大幅增加。


臉書購物詐騙大解密(內政部警政署刑事警察局/提供)

「哇!廣哥FB貼文賣名牌手機優惠價限量5隻,快加LINE!」、「咦?加小軒臉書上面這個LINE ID買演唱會門票超便宜的!」,這樣的臉書貼文你們相信嗎?如果是,那就即將被騙了!

自106年10月份開始,興起歹徒盜用民眾臉書帳號後,張貼販售低價優惠手機、液晶銀幕、電視、空拍機、演唱會門票等訊息,誘導被盜帳號者的臉書好友加LINE交易,談話中以活動即將截止為由,利用民眾急於買到賺到的心態要求立刻匯款,對話中甚至會拍攝身分證件照片取信買家,一切看似正常安全的交易過程,其實早已落入歹徒陷阱!

根據165反詐騙諮詢專線統計,累計106年10月至今年1月底已發現104組用於詐騙之LINE ID,每筆遭詐騙金額達新臺幣數千元至數萬元不等。刑事警察局已持續提供分析資料予有關主管部門,並運用第三方警政力量,共同針對涉詐帳號研擬因應對策,防制是類案件反覆發生,維護使用者權益。


假販賣真詐騙,這些LINE ID不可加!(內政部警政署刑事警察局/提供)

民眾加LINE匯款後拿不到商品又損失金錢,這種「低價優惠」真是得不償失。內政部警政署刑事警察局提供「網路購物不、要、想」3步驟,可讓我們荷包免於失血喔!

一、 不加LINE作私下交易

私下交易風險非常大,消費權益完全無法受到保障,匯款後只要一被對方封鎖,就再也找不到人。歹徒使用的LINE 頭像?假的!歹徒顯示的身分證?假的!沒錯!一切都是眼睛業障重!

二、 要下載165各宣導管道

165反詐騙宣導平臺,包含LINE、臉書、APP、官網,隨時提供最新詐騙資訊及相關宣導事項。想避免成為歹徒眼中的肥羊?就趕緊來下載。

三、 想想商品便宜的可能性

心理學家提出「10秒」原則,看到相關貼文時,給自己10秒鐘思考前因後果,並提出反問:「這類商品有可能這麼便宜嗎?」就能夠有效地讓自己的思緒回到理性狀態!

謹記「網路購物不、要、想」3步驟,再高明的騙子也騙不著我們!

2018年2月26日 星期一

心情樂觀開朗 長壽最佳推手

你快樂嗎?如果你每天都有好心情,保持樂觀心態,真的可以長壽喔!根據研究顯示,如果心情樂觀快樂的女性,她即使有各種疾病,也可降低近三成疾病死亡機會。

心情樂觀開朗 長壽最佳推手 

研究:心情樂觀開朗 可降低近三成疾病死亡率

哈佛大學公共衛生學院用了八年時間,共分析超過七萬名女性;結果發現,如果心情樂觀快樂的女性,其因為疾病而死亡的機會可以降低近三成,其中因癌症死亡機會降一成六,因心臟病死亡機率降三成八,因腦中風死亡機會降三成九,平常罹患呼吸道疾病機會降低三成八,而感染性疾病也因此降低五成二。此項研究結果已發表於最新一期美國流行病學期刊。

做好健康管理 才可使心情快樂

人往往不是說要快樂就能快樂的起來,至於要如何樂觀面對人生,該如何使心情快樂呢?專家認為,若是沒有疾病就能快樂;所以,要做好生活管理與心態的健康管理,使身體達到很好狀況才能享受人生,而且即使是生病了,更應該要做好健康管理。

吃喝拉撒睡都要管理好 免疫力才能達到良好水準

專家建議,首先是不要想賺很多錢,不要讓升官升等給自己太大壓力,即使是在生活上和別人有所競爭,競爭也應該是良性的,而且任何時間都不要過度工作,不要做日夜顛倒的工作,不要做自己能力所不及之事;而且不論是吃喝拉撒睡都要管理好,身體才會有常態性平衡,免疫力才能達到良好水準,也較不會生病。

養成每天運動習慣 走路是很好的運動

此外,想要做好健康管理,養成每天運動習慣更是重要。運動是維持新陳代謝所必須要的,而且走路是很好的運動,雖然游泳與騎腳踏車也是很好的運動,但是走路不需要學習;只是走路要注意到呼吸,可以血流暢通與腦筋清晰,而且配合呼吸才不會造成無氧狀態,因為運動最怕無氧狀態,無氧狀態反而會有所傷害,而維持好體能,也是快樂的方法,才能享受人生。

2018年2月20日 星期二

洗髮精含矽靈 (Dimethicone)會傷頭髮或導致禿頭?

你聽過什麼是「矽靈」嗎?許多人都曾經用過會讓頭髮洗起來又滑又順的「含矽靈」洗髮產品,但是卻又聽說用這些洗髮清潔產品會讓人容易掉頭髮,因此現在市面上的「無矽靈」洗髮精更受消費者青睞。不過,食藥署《闢謠專區》打破許多人的迷思,「矽靈」不是造成禿頭的原因,洗頭不確實才是危害頭皮健康的禍首。

洗髮精含矽靈 (Dimethicone)會傷頭髮或導致禿頭?

食藥署表示,洗髮精中添加矽靈(Dimethicone)成份,主要功能在於使頭髮輕柔滑順並具有保濕效果。矽靈會附著在頭髮上,於下次洗頭時就可以沖掉,並不會阻塞毛細孔。另查詢目前國際間,包含歐盟,美國及日本等國的管理規範,亦均未禁止使用於化粧品中。

所以提醒大家,洗頭正確的洗卸清潔動作很重要,不要被謠言所誤導,選擇適合自己的產品,了解成份的用途與方式,才是擁有亮澤秀髮的關鍵。

2018年2月13日 星期二

迷迭香精油有助提升記憶力

許多人喜歡在睡前或洗完澡後用由植物或水果提煉的精油身體乳塗抹身體,可以讓身心靈都獲得放鬆。事實上,每一種不同的花草都有不同的功效,迷迭香過去就曾被指稱為跟記憶力有關連,如今研究證實迷迭香對於記憶確實有助益,主要來自能抑制阻斷大腦功能的一種酶,對於人體中的記憶相關系統有很強的影響力。

迷迭香精油有助提升記憶力

根據英國《每日電訊報》報導指出,過去針對迷迭香的相關研究就曾發現,它與人大腦的長期記憶功能有所關連,這次在英國心理學會的年度會議發表的此項研究,讓66名參與研究者分成兩大組,將其中一組人帶到用迷迭香精油薰過的密閉房間裡,請他們在那裏等待實驗進行。

接著,分別為兩組進行記憶力測試,包括將物品藏匿後再找出來,或是依照先前的指示將某樣物品在特定時間交給特定人士。實驗結果發現,待在經迷迭香薰過房間的受試者,在每一項記憶力測試中都明顯獲得高分,且在他們的血液中也驗出含有迷迭香特有的「桉葉素」化合物,此化合物對於人體中的記憶相關系統有很強的影響力。

其實早在古埃及時代,迷迭香就是婚禮上廣泛運用的香料,而英國文豪莎士比亞也曾在作品中表示迷迭香能讓人記憶長存,如今科學研究證實這句話是對的;不過,報導中並沒有明確指出需要多少的迷迭香精油量、多久才能見效,因此也毋須將迷迭香精油當作助長記憶的最佳保證。

2018年2月12日 星期一

暖暖包禦寒小物 取暖放腰間兩側效果好

寒流一波接一波,許多朋友都人手一個暖暖包,但不少人都用錯方式卻不自知,都以為暖暖包會「越搓越熱」,事實上搓太多次,不僅會讓效果打折扣,而且放在手上或口袋取暖效果並不好。日本醫學專家福田千晶建議,唯有將放在「腰間兩側」,才能最有效地讓全身快速暖活起來,不浪費暖暖包的熱能。

暖暖包禦寒小物 取暖放腰間兩側效果好

寒流來襲,暖暖包好用,根據日本醫學博士福田千晶在《暖活:手腳冰冷隱藏著可怕的危機!》一書中提到,許多人習慣把暖暖包放在口袋或手上,但這樣保暖效果其實非常差,還會浪費暖暖包熱能,無法發揮暖暖包最大效果。

其實,人體存在許多「能夠暖和全身的穴位」,如果暖暖包放錯地方,只有接觸到暖暖包的地方會感到溫暖,其他身體部分還是會很寒冷,因此建議將暖暖包放在腰間兩側,才是最有效的最佳位置。

暖暖包放在腰間兩側,因腰間骨頭少,周圍還聚集了肝臟、腎臟等血液量充足的內臟器官,一旦腰部暖活了起來,大腦自然放鬆,血液循環通暢,身體也就熱起來。此外,將暖暖包放在「肚臍下方」、「肩胛骨」,「脖子後下方」及「鼠蹊部」這些穴位,也能幫助身體迅速暖和。

但要特別注意的是,暖暖包平均溫度高達50~55度,最高溫度更可達到66度,因此使用暖暖包要避免直接貼在皮膚上,應放在貼身衣物上層,否則保暖不成,還可能造成低溫燙傷,可就得不償失。

暖暖包不會「越搓越熱」

至於使勁搓暖暖包為何是錯誤的,是因為過度搓揉會造成暖暖包裡的鐵粉分布不均,反而降低熱度,因此使用時稍微搖晃3~5次,效果最佳。

2018年2月8日 星期四

茶樹精油具殺菌能力 DIY清潔劑自己來

很多人都聽過茶樹精油,或買過相關的產品,但是你真的認識它嗎?這裡指的茶樹可不是東方人泡的茶或做為園藝觀賞的山茶花的茶是完全不同的植物,而是原生於澳洲被稱為「茶樹」的植物葉子所萃取出的精油。聞過茶樹精油相關商品的朋友一定知道,它的味道是十分強烈的,有些人不是很能接受,但由於它強大的殺菌能力,許多人都拿來當作居家常備的除菌珍寶。

茶樹精油具有獨特的殺菌和舒緩發炎功效,因此常被用來對抗痘痘,這也是美妝店常會看到茶樹精油相關抗痘產品的原因之一。除了治痘痘,茶樹精油還有一個很實用的居家功用,那就是作為殺菌的清潔劑。1980年,澳大利亞人發現以4:1000的稀釋比率調和茶樹精油與水,檢驗其殺菌能力,在一定的時間後,可消除白色念珠菌、葡萄球菌等高傳染病菌。

通常1ml精油的容量,約可滴出20滴。若以市售一瓶10ml(約200滴)的茶樹精油來說,100多元就能買得到,依照下列方式製造一般居家清潔劑,非常經濟划算,比起市售的化學清潔劑,自製居家清潔劑來拖地是不是一點也不奢侈?現在就來教大家怎麼簡單運用喔!

茶樹精油具殺菌能力 DIY清潔劑自己來

DIY清潔劑

在5公升的清水中,加入茶樹精油6滴,可用來洗抹布、碗盤、擦地、擦桌子等。如有需特別加強殺菌,可將2滴茶樹精油加入100ml的水,充分搖動使之混合後,置於玻璃噴瓶,噴灑於有異味及特別需要加強殺菌的地方。

洗滌衣物

每次洗衣服或床單時,於洗衣槽內加入3至4滴茶樹精油,能消除汙垢、去除霉味,留下淡淡清香。

衣櫥防蟲

絲質及羊毛類的天然纖維是足許多蟲類的最愛,在換季收納衣服時,可以在棉花或面紙上滴1至2滴茶樹精油,放到箱子的角落,對防蟲非常有效。

清淨環境

滴幾滴茶樹精油於水氧機或薰香器,放在想要加強的地方(如廁所、臥室),讓茶樹精油的香味瀰漫10分鐘,即可淨化空氣中的細菌和蚊蟲。若無水氧機或薰香器,也可滴在化妝棉上替代,但作用的範圍就會相對縮小。

2018年2月6日 星期二

不比較,才幸福!

有一則有關金錢與幸福的故事。有一家窮人和一家富人比鄰而居。窮人家雖然沒錢,但日子過得快活,歡聲笑語不時地傳到富人家那邊去,讓富人很羨慕。富人家雖然有錢,可日子過得並不幸福,不僅時刻擔心錢財會被人盜走,而且一家人為錢的分配而鬧得矛盾重重。後來,富人認識到造成他過得不幸福的原因是錢,於是富人便在一天夜裹將家裹的錢扔到了窮人家的院裏。當第二天窮人發現天上掉下來這麼多錢時,高興壞了。可是高興只是暫時的,很快窮人就陷入了和富人一樣的痛苦之中,他家再也沒有了從前的歡聲笑語。

不比較,才幸福!

這則故事表明幸福與否在很大程度上是通過和別人的比較而得來的。「前面有個騎馬的,後面有個走路的,俺在中間還是騎毛驢的。」人人都有弱有強,為何一定要用弱的一面來讓自己痛苦呢?

我們中的大部分人在生活境況都比我們的父輩或祖父輩好得多,可是幸福水準並沒有相應的地提高。有研究說,當住房和食物這些基本需要得到滿足後,額外的財富很少能增加人的幸福感。

正如經濟學家夏普說的:「財富的增加絕對不能保證你的幸福也隨之增加,一年賺三十萬元的人和一年有三百萬元收入的人相比,在幸福感上的差別非常小,不過許多人對此並不瞭解。

為什麼財富差距不會令幸福感有太大的區別呢?經濟學家認為,是因為經濟尺度發生了變化。

幾十年前,《巴爾的摩哲人》的編輯亨利·路易士·曼肯曾說過:「財富就是你比你妻子的妹夫多賺一百美元」。行為經濟學家說,我們越來越富有,但並沒有更幸福的部分原因是,我們老是拿自己與那些物質條件更好的人比。

經濟學家夏普說:「如果你想幸福,有一件非常簡單的事可以做,那就是與那些不如你的,比你更窮、房子更小、車子更破的人相比,這樣你的幸福感就會增加。可問題是,許多人總是做相反的事,老在與比自己強的人比,所以產生很大的挫折感,出現焦慮,覺得自己不幸福。」

人的幸福感是由兩條軸線所形成的坐標系決定的,橫軸是個體歷史的時間軸,豎軸則是個體在社會階級中所處的地位。簡而言之,決定你幸福與否的,一個是跟自己比,一個是跟別人比,在這種情況下,參照物便成了關鍵。有人懷念大鍋飯,有人卻慶幸趕上好時候;有人盯著金字塔的尖頂,手腳並用,快馬加鞭:有人卻知足常樂,把青壯年過得像養老。孰是孰非,並無定論,但至少我們可以得出結論,降低期望,不去比較,才能獲得真正的幸福。

2018年2月5日 星期一

天冷提防「落枕」 穴位按摩緩解不適

天氣一變涼,低溫造成身體血液循環變慢,睡夢中醒來,卻突然覺得頸部又僵又硬,甚至連稍微轉動一下都覺得疼痛不堪,竟然是脖子「落枕」了!

天冷提防「落枕」 穴位按摩緩解不適

急性損傷 落枕先冰敷再熱敷

一般落枕屬於急性損傷,多是局部疼痛、僵硬,部分患者有腫脹或灼熱感,這表示受傷部位充血發炎。所以,在12小時內,甚至48小時內,只能用「冰敷」。此時可用毛巾或塑膠袋包裹小冰塊敷患處,每次15-30分鐘,每天兩次;嚴重者可每小時敷一次。

急性損傷 落枕先冰敷再熱敷

等發炎疼痛減輕時,再考慮熱敷。可用熱毛巾溼敷,或用熱敷袋灌熱水乾敷;若有時間的話,可洗熱水澡,在肩頸部患處用熱水反覆沖洗,邊洗邊用手按摩。另外,也可請親人或朋友代勞按摩,若仍無法緩,建議求醫治療。

穴位按摩 緩解落枕不適

中醫的理筋手法對緩解肌肉痙攣效果非常明顯。一般先放鬆局部肌肉,再以大拇指從枕骨下方向外下方按揉,點按痛點及風池、大椎、肩井、天宗、曲池、手三里、合谷等穴位,再以手掌按摩、輕拍打患部。落枕若以理筋手法處理得當,頸部轉動不適症狀可當場緩解。

穴位按摩 緩解落枕不適

會出現落枕問題的人,多半是長期姿勢不當或本身骨盆歪斜,一般來說,症狀較輕的落枕,只要自己做疼痛側的伸展運動,將僵硬痙攣的肌肉拉鬆,即可恢復脖子的正常活動,若痛到脖子無法轉動,建議就醫在局部打一針非類固醇止痛劑消炎,可快速抒解疼痛,另外,也可以配合拉腰復健,平日多做伸展運動強化肌力,注意保持正確姿勢,避免背負過重物品,天冷時做好保暖避免受寒,以免造成病況惡化。

2018年2月2日 星期五

男友是媽寶?「這六種男人」當男友就好千萬別嫁!

很多女人在約會時,才會發現另一半能當個稱職的男友,卻沒有意識到真的結婚以後他們將變成可怕的丈夫,落差太大讓女人們好後悔?不希望自己也走上離婚這條路,或許你可以參考國外網站《Yourtango》分享,透過以下六點細細觀察,了解男友是不是「好老公」的料,避免婚後讓自己陷入困境。

男友是媽寶?「這六種男人」當男友就好千萬別嫁!

一、媽寶

或許在婚前要他扮演稱職的好男友並非難事,一旦等到婚結了、兩人共組家庭,你會發現他的媽媽成為主導兩人生活的人。事實上,媽寶內心並非尋找一個老婆,而是在找一個「新的媽媽」,所以就算嫁給他,你也永遠不會成為他生命中的第一優先。

二、視女人為自己的財產

這明顯的表明男人還沒把你追到手前,會細心捧在手心呵護;一旦結了婚就像草任憑辱罵。所以千萬別和一個只把你看作是「財產」的人結婚,除非你可以忍受被虐待、忽視和厭惡。

三、你和他家人處不好,但他卻要你們和平相處

總以為在結婚後能愛屋及烏,和對方的家人和睦共處,但卻事與願違。如果你不能和他的家人好好相處,除非他也願意讓你們劃清界線、保持距離,否則你需要重新考慮是否要嫁給他,因為未來只會衍生大大小小的衝突,破壞兩人感情。

四、兩人有不同的目標

婚姻中擁有不同的目標意味著你倆將面臨互相遷就和妥協的戰爭,千萬別這樣對自己,也別把壓力加諸於他。讓他在當你的男友時快樂就好,但別讓他成為你的配偶。

五、他的財務狀況很混亂

如果他是每個月會花一兩萬塊在買服飾、鞋子上,月底繳房租還得像朋友借錢,除非你自己口袋很深,有能力為他負擔一點點,否則就算交往時感覺不錯,也千萬別嫁給他。

六、他沒有肩膀借你哭泣

另一半能不能嫁,還得看他有沒有肩膀能為你扛起塌下來的天,並給予你滿滿的安全感。如果他沒擔當,沒自信,遇到生活中的困難和挫折只會選擇逃避,意味著在未來充滿荊棘的道路上你將孤獨一人撐起這個家。

2018年2月1日 星期四

山藥吃多易性早熟,甚至得乳癌?食藥署闢謠!

一般人認為可以養生的山藥,但聽說常常吃山藥容易性早熟,甚至會得乳癌,這是真的嗎?

據食藥署《食藥闢謠專區》指出,山藥含有豐富的皂甘(Diosgenin)、黏蛋白、澱粉、維生素及礦物質等成分,可以輔助免疫功能,且對於胃、腸道潰瘍,具有很好的預防效果。其中皂甘可作為人體內生成動物雌激素的前驅物。

山藥吃多易性早熟,甚至得乳癌?食藥署闢謠!

然而體內生成雌激素的機制繁複,並非攝取大量的前驅物即可增加人體中動物雌激素的含量,因此攝食山藥未必能導致性早熟,亦不會導致乳癌。

食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方或謠言而延誤就醫時機。

2018年1月31日 星期三

護唇給你水嫩香唇

冬日冷冽氣溫及室內暖氣,容易導致嘴唇薄弱的角質層缺水、脫水,乾嘴唇氣色差、沒魅力,護唇謹記四不要原則:不舔、不撕,不用別人的口紅以免感染口瘡泡疹,以及乾裂破皮時不擦口紅免得受損加劇。

護唇給你水嫩香唇

唇部肌膚沒角質層,透明層較高,易脫水乾燥。冬日更易乾裂,原因大致為:早晚溫差大、溼度較低、防曬易被忽略、忘了補充水分,護唇膏顯得非常重要。

平日護理時,謹記必塗護唇膏滋潤,一天四次,加上指腹按壓按摩吸收,就是保持水嫩唇的訣竅。出門前,妝前滋潤保養很重要,擦護唇膏按摩後,再用化妝棉擦去,才上唇彩,不易脫色。補妝時,也需先卸、擦護唇膏、按摩再塗唇彩。

回家時,用眼唇用卸妝乳液卸妝,隨後必擦護唇膏:睡覺時,薄塗一層按摩加強再拭去。隔天,風乾唇馬上變水嫩唇,不要間斷就能溼潤一個冬天。

護唇膏選購看成分

選購護唇膏時,含膠原蛋白、玻尿酸、角鯊烯、乳油木果油、Q10、果酸、蜂蜜、蜂蠟、紫草成分都是極佳修護的成分。

2018年1月30日 星期二

流鼻血別慌張 止鼻血SOP要正確

天氣冷容易流鼻血,由於冬季氣候乾燥寒冷,鼻腔黏膜隨即變得乾燥脆弱,很容易受傷而導致小血管破裂。此外,在寒冷乾燥的冬季,為了提高鼻腔內部的溫度和溼度,鼻腔內流經的血液比較多,鼻腔黏膜的小血管因而容易充血,導致破裂出血。另外,兒童的鼻腔黏膜天生比較薄或曾經受過傷,在冬季乾燥氣候的刺激下容易流鼻血。而一些因為感冒或患過敏性鼻炎的兒童,因為鼻腔黏膜的扺抗力降低,加上鼻塞、流鼻涕、鼻子發癢等因素,小孩子常常會用力擤鼻涕、挖鼻孔,使得鼻腔黏膜經常受傷而流血。此外,少部分則是因鼻腔內暗藏腫瘤更是輕忽不得。

流鼻血別慌張 止鼻血SOP要正確

流鼻血別慌張 止鼻血SOP要正確

耳鼻喉科醫師指出,一旦流鼻血不要慌張,先採坐姿,頭部略向前傾,用拇指與食指緊壓鼻翼兩側五分鐘,不要讓血液從鼻孔流出,同時張口用嘴巴呼吸;也可同時用冷毛巾或冰敷袋冷敷鼻梁處。

止鼻血記住不可躺下或頭往後仰,這樣血液才不會倒流進喉嚨與呼吸道,避免引發咳嗽,加上若緊張血壓上升,會加重出血量。如經壓迫仍無法止血,請盡快前往醫院耳鼻喉科或急診室就診。

冬季天氣乾冷或使用電暖器保暖,致使室內過度乾燥,常導致鼻黏膜乾燥破裂,耳鼻喉科醫師指出防範之道為不要常挖鼻孔,注意保持鼻腔溼潤,如果經常反覆流鼻血最好到醫院就診,可能是某些疾病的前兆,例如鼻長息肉、心血管疾病等等。

2018年1月28日 星期日

心態好,命運就好!

你選擇從容,就會收穫快樂;你選擇寧靜,就會收穫祥和;你選擇給予,就會收穫友愛;你選擇善良,就會收穫仁慈。常懷好心情,日子才會過得好。內心快樂與否,不是外界賜予的,它來自於你做出何種選擇。

心態好,命運就好!

哲人說:你的心態就是你真正的主人。

一位偉人說:要麼你去駕馭生命,要麼是生命駕馭你。你的心態決定誰是坐騎,誰是騎師。
一位藝術家說:你不能延長生命的長度,但你可以擴展它的寬度;你不能改變天氣,但你可以左右自己的心情;你不可以控制環境,但你可以調整自己的心態。

佛說:物隨心轉,境由心造,煩惱皆由心生。

狄更斯說:一個健全的心態比一百種智慧更有力量。愛默生說:一個朝著自己目標永遠前進的人,整個世界都給他讓路....

這些話雖然簡單便卻經典、精闢,一個人有什麼樣的精神狀態就會產生什麼樣的生活現實,這是勿庸置疑的。就像做生意,你投入的本錢越大,將來獲得的利潤也就越多。

生活中,一個好的心態,可以使你樂觀豁達;一個好的心態,可以使你戰勝面臨的苦難;一個好的心態,可以使你淡泊名利,過上真正快樂的生活。人類幾千年的文明史告訴我們,積極的心態能幫助我們獲取健康、幸福和財富。

一、心態決定人生

一位哲人說過:"你的心態就是你的主人。"在現實生活中,我們不能控制自己的遭遇,卻可以控制自己的心態;我們不能改變別人,卻可以改變自己。其實,人與人之間並無太大的區別,真正的區別在於心態。所以,一個人成功與否,主要取決於他的心態。

二、生氣不如爭氣

人生有順境也有逆境,不可能處處是逆境;人生有巔峰也有穀底,不可能處處是穀底。因為順境或巔峰而趾高氣揚,因為逆境或低谷而垂頭喪氣,都是淺薄的人生。面對挫折,如果只是一味地抱怨、生氣,那麼你註定永遠是個弱者。

三、有自信才能贏

古往今來,許多人之所以失敗,究其原因,不是因為無能,而是因為不自信。自信是一種力量,更是一種動力。當你不自信的時候,你難於做好事情;當你什麼也不做不好時,你就更加不自信。

這是一種惡性循環。若想從這種惡性循環中解脫出來,就得與失敗作鬥爭,就得樹立牢固的自信心。

四、心動更要行動

心動不如行動,雖然行動不一定會成功,但不行動則一定不會成功。生活不會因為你想做什麼而給你報酬,也不會因為你知道什麼而給你報酬,而是因為你做了些什麼才給你報酬。一個人的目標是從夢想開始的,一個人的幸福是從心態上把握的,而一個人的成功則是在行動中實現的。因為只有行動,才是否滋潤你成功的食物和泉水。

五、平常心不可少

人生不可能一帆風順,有成功,也有失敗;有開心,也有失落。如果我們把生活中的這些起起落落看得太重,那麼生活對於我們來說永遠都不會坦然,永遠都沒有歡笑。人生應該有所追求,但暫時得不到並不會阻礙日常生活的幸福,因此,擁有一顆平常心,是人生必不可少的潤滑液劑。

六、適時放棄才會有收穫

命裡有時終須有,命裡無時莫強求。不要去強求那些不屬於自己的東西,要學會適時的放棄。也許在你殫精竭慮時,你會得到曾經想要得到而又沒得到的東西,會在此時有意外的收穫。適時放棄是一種智慧。它會讓你更加清醒地審視自身內在的潛力和外界的因素,會讓你疲憊的身心得到調整,成為一個快樂明智的人。

盲目的堅持不如理智的放棄。苦苦地挽留夕陽的人是傻人,久久地感傷春光的人是蠢人。什麼也捨不得放棄的人,往往會失去更加珍貴的東西。適當的時候,給自己一個機會,學會放棄,才有可能獲得。

七、寬容是一種美德

俗話說得好:「退一步海闊天空,讓幾分心平氣和。」這就是說人與人之間需要寬容。寬容是一種美德,它能使一個人得到尊重。寬容是一種良藥,它能挽救一個人的靈魂。寬容就像一盞明燈,能在黑暗中放射著萬丈光芒,照亮每一個心靈。

八、學會給心靈鬆綁

人的心靈是脆弱的,需要經常地激勵與撫慰。常常自我激勵,自我表揚,會使心靈快樂無比。

學會給心靈鬆綁,就是要給自己營造一個溫馨的港灣,常常走進去為自己忙碌疲憊的心靈做做按摩,使心靈的各個零件經常得到維護和保養。

九、別把挫折當失敗

每個人的一生,難免都會遭受挫折和失敗。所不同的是失敗者總是把挫折當失敗,從而使每次都能夠深深打擊他取勝的勇氣;成功者則是從不言敗,在一次又一次的挫折面前,總是對自己說:"我不是失敗了,而是還沒有成功。"一個暫時失利的人,如果繼續努力,打算贏回來,那麼他今天的失利,就不是真正的失敗。相反的,如果他失去了再戰鬥的勇氣,那就是真輸了。

十、避免煩惱成心病

在現實生活中,終日煩惱的人,實際上並不是遭遇了太多的不幸,而是根源於煩惱者的內心世界。因此,當煩惱降臨的時候,我們既不要怨天尤人,也不要自暴自棄,要學會給心靈鬆綁,從心理上調適自己,避免煩惱變成心病。

十一、快樂其實很簡單

有人說,快樂是春天的鮮花,夏天的綠蔭,秋天的野果,冬天的漫天飛雪。其實,快樂就在我們身邊。一個會心的微笑,一次真誠的握手,一次傾心的交談,就是一種快樂無比的事情。

2018年1月25日 星期四

愛到卡慘死?恐怖情人的六大徵兆,遇到就快點逃!

從許多社會新聞中,屢屢可看見恐怖情殺案,讓人不免擔心遇到恐怖情人,而我們該如何分辨出恐怖情人呢?國外網站《The peep spot》整理出恐怖情人可能出現的六種情緒失控舉動,如果你查覺到了,就可以選擇從這段感情中抽身,避免讓自己身陷危險關係中。

愛到卡慘死?恐怖情人的六大徵兆,遇到就快點逃!

一、氣勢逼人

相處時,總是對你擺出高姿態,擺出一副高高在上的模樣,不管你想做什麼,他總會在氣勢及情緒上不斷壓制你,或是一直否定你,認為自己才是對的,讓你覺得難堪、存在價值低。

二、動不動就威脅你

吵架時,對方會開始威脅你,說要傷害你或你的朋友、家人,甚至是以自殺威脅相逼,說一些「沒有你,我就活不下去」之類的狠話,長久下來,會對身邊的人造成精神壓力。

三、千錯萬錯,都是你的錯

他總是不肯認錯?一旦發生事情,就把所有錯誤往你身上推?這種恐怖情人不管誰對誰錯,都會先責怪你,常說「如果你不那樣,我就不會這樣做」的話,完全不顧慮他人感受。

四、想完全獨佔你

對方會想獨佔你全部的時間,希望你生活只有他、以他為重心,甚至會阻擾你和家人、朋友的相處,阻斷你跟任何異性接觸的機會,認為空閒時間都應該要跟他在一起。

五、隨時掌控你的行蹤

你去哪裡都要經過他同意,你的交友情況都要跟他報告,甚至不准你穿太露,且如果跟異性有接觸,他就會發瘋,甚至跟蹤你!

六、情緒易失控

平常對你超貼心,但心情不好或喝醉時,就會開始亂發脾氣,亂摔東西,甚至自殘或傷害你,失控程度讓人害怕,但等他好了又會變回另一個人,感覺像有精神分裂症一樣。

2018年1月24日 星期三

嘴饞是肥胖起源 正餐外要杜絕熱量攝取

要知道,不管吃進去什麼,全部都會誠實反映在體重計上,任何食物只要進了嘴巴就開始記帳,進了貨卻沒出貨就會放在存貨區,脂肪也就因此開始堆積。這世上絕對沒有什麼「吸空氣與喝開水也會胖」的事,體重的呈現維持,是習慣在維持。

許多人常常會想:「只有幾片餅乾應該沒關係吧?可以幫助消化,不算熱量吧?」或「只是喝一杯飲料」「吃水果沒那麼嚴重吧?」,事實上,想減肥的朋友必須嚴格遵行除了正常三餐,餐與餐之間不要吃任何有熱量的食物。一些生活上的小細節,很可能就是決定減肥成功與否的關鍵,因此以下特地點出一些容易被忽略,但卻必須遵行的小細節,讓大家留心是否犯了這些減肥的禁忌。

嘴饞是肥胖起源 正餐外要杜絕熱量攝取

只能在餐桌上吃東西

盡量養成只在餐桌上吃東西的習慣,因為若是餐桌以外的地方吃東西,像是邊逛街邊吃零食,或邊看電視邊吃東西,這種行為會不知不覺地將食物放進嘴裡而不知飽足,絕對是減肥者的大忌。另外,自制力差的人最好也不要在非正餐時間接近廚房或冰箱。

不要在空腹時逛街購物

相信大家都有在肚子餓時買食物的經驗,肚子餓的時候很容易被麵包、餅乾、小點心所吸引,當下總是會忍不住買太多,又會為了避免浪費強迫自己把食物全部塞進去,因此建議正在實行減肥計畫的朋友,空腹時盡量避免逛街購物,以免在家中囤積太多零食。

就寢前三小時不吃東西

最該注意的一點,就是晚上八點以後或就寢前三小時,不要吃任何東西,這是減肥的鐵則。因為在晚上副交感神經的活動會變得較優勢,這時是消化、吸收最好的時刻,再加上睡覺時沒有活動,新陳代謝率下降,脂肪最容易堆積。

絕對不能碰宵夜

既然就寢前三小時不要吃東西,那麼「宵夜」絕對是減肥者的大忌,有人習慣吃宵夜才睡得著,不但易胖又傷身體,當你身體需要睡覺休息時,腸胃消化系統還得拼命工作,對健康絕對會造成不良的影響。

習慣都是一點一點養成的,既然已經在不知不覺中養成吃宵夜的壞習慣,現在就必須好好付出代價,慢慢養成不吃宵夜的好習慣,去改變掉吃宵夜的壞習慣。

喝水有助瘦身

你知道嗎?常喝室溫涼水就能多瘦兩公斤!怕冷的你其實只要把燙口的熱茶換成室溫涼水,並且落實一天喝2000㏄,一年下來累積消耗的卡路里相當於可以多減掉近兩公斤體重。

室溫涼水約介於20度~24度之間。當涼水進入陽胃道後,身體會自動讓水升溫到跟人體核心溫度一致,也就是37度。要讓1㏄的水升高攝氏1度,需要消耗1小卡熱量,依此計算,一天喝下2000㏄、攝氏20度的涼水,身體光是把這些水加溫到跟體溫一致,就要消耗34000小卡,也就是34大卡,而每天多消耗34大卡,累積一年365天就能多消耗12410大卡。

喜歡一邊做事一邊吃東西

你是不是習慣一個人用餐,或是喜歡在吃東西的時候一邊看報紙或一邊看電視?其實這樣的情況往往會使你吃進更多的食物而不自知。更重要的是,一邊看電視一邊吃東西是可能會影響我們代謝系統的。

平日吃少少,假日卯起來狂吃

很多人以為只要吃得少就可以瘦下來,殊不知當你吃得越少,基礎代謝率就會下降,要瘦下來就更困難了。當你的身體在平日已經習慣吃少少的食物,突然在假日大吃大喝反而會使身體無法負荷。

2018年1月23日 星期二

孕婦便秘有解 孕媽咪嗯嗯更輕鬆

據調查發現,有八成以上孕婦懷孕時深受便秘困擾,在懷孕初期與後期,便秘的情形更加嚴重,除胎兒的壓迫容易使腸道蠕動不順,以及荷爾蒙改變外,孕婦在懷孕期間必須增加造血量,會大量補充鐵質,也是造成便秘的一大原因。其實,孕婦有便秘困擾記得要多攝取蔬果,多喝水,用自然療法比使用軟便劑、灌腸等藥物治療方式好,不僅不會傷身,也更有效。

孕婦便秘有解 孕媽咪嗯嗯更輕鬆

飲食原則:

1.選擇含纖維多的食物,如糙米、麥、玉米等粗雜糧,油菜、茼蒿、芹菜等蔬菜,蘋果、梨、無花果、甜瓜等水果。

2.選擇含不飽和脂肪酸較多的食物,如杏仁、核桃、腰果、瓜子仁、芝麻、魚類等。不宜吃過多含動物脂肪高的食物,如五花肉、豬油等,會造成脂肪過度堆積,加重便秘。

3.選擇有促進消化、調節腸道菌群功能的食物,如牛奶、優酪乳、乳酸飲料、柑橘類、蘋果等,可補充胃酸和消化液分泌不足。

4.選擇含維生素比較豐富的食物,如芹菜、萵筍、紫菜等各種新鮮的蔬菜水果。少吃醃菜、鹹菜和煮得過於熟斕的蔬菜。

5.補充足量的水分,可常飲鮮牛奶、鮮榨果汁等。

6.應儘量少吃刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。可實行少食多餐制,以避免胃太空或太飽。

生活調理:

1.定時排便。孕婦一要養成定時排便的習慣,形成條件反射。正常人進食後有一種胃結腸神經反射,可刺激結腸蠕動,要充分利用這種胃結腸神經反射,養成餐後定時排便的習慣。還需做適當的活動以保證腹肌、膈肌、肛提肌得到適當的鍛煉,促進排便。

2.注意妊娠期保健。定期進行產檢,發現胎位不正要及時糾正。因為胎位不正更易造成下腔靜脈受壓,靜脈回流受阻,直腸下段及肛管靜脈淤血、擴張、彎曲而發生痔瘡。一旦痔瘡發生,更容易引起便秘。

3.適當運動。如做家務、散步等,有助於促進胃腸運動;避免久站、久坐、久臥,以防胃腸蠕動減慢,誘發功能性便秘。

4.患有痔瘡的孕婦可在每天便後用溫水燻洗、坐浴,以改善肛門局部血液循環,並保持肛門部清潔,以此來減輕因排便導致的痔瘡疼痛。

2018年1月22日 星期一

杏仁堅果健康零食

近年來,堅果的營養越來越受到重視,杏仁也因此被當成健康零嘴,購買時最好選擇「未加工」不加鹽或低鹽的杏仁,適量攝取堅果不但可以保護心臟的健康,還能降低慢性病的風險。那麼杏仁對健康究竟還有什麼好處呢?一起來了解吧!

杏仁堅果健康零食

吃杏仁能預防便祕

《本草綱目》記載,杏仁有潤肺、消積食、散滯的作用。消積食是指杏仁可以幫助消化、緩解便祕。其所含的膳食纖維,是番薯的4~5倍之多,經常食用能促進腸胃蠕動、清除宿便,有助於改善便祕、幫助消化。平時也能將杏仁入菜,例如蜂蜜杏仁茶、冰糖杏仁糊、杏仁芝麻糊等,都能有效緩解便祕症狀,對於老年人的慢性便祕,尤其有效。

更年期婦女非常適合吃杏仁

杏仁富含維生素C、E以及類胡蘿蔔素,可以抗氧化,有助於減輕心悸、潮熱、頻尿及焦慮、沮喪等更年期不適症狀;杏仁中所含的脂肪可以滋潤皮膚,使皮膚光滑有彈性,延緩衰老,適合更年期婦女食用。此外,杏仁還含有鈣質,對於預防更年期婦女常發生的骨質疏鬆症,也有相當益處。

感冒時吃杏仁能止咳

杏仁分為南、北杏,兩者都有潤肺、平喘、止咳、化痰的作用,適用於感冒引起的多痰、咳嗽或氣喘等症狀。

南杏又稱為「甜杏仁」,中醫較少入藥;北杏又稱為「苦杏仁」,多供藥用,市面較少販售。北杏較有止咳化痰的作用,尤其針對體虛而受寒的咳嗽症狀,特別有效。值得注意的是,北杏有微毒,需依醫師指示服用。

北杏又稱為「苦杏仁」,多供藥用。

吃杏仁可保健咽喉

支氣管不好、經常感冒的老人或孩童,食用杏仁有助強化支氣管、預防感冒。以杏仁入藥,對於感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等,有顯著療效,尤其可以有效緩解感冒初始時的喉嚨乾痛及頭量等症狀。

杏仁可緩解秋冬常見的「涼燥咳嗽」,主要症狀包括咳嗽、鼻腔內疼痛、頭痛、喉嚨乾燥等,有止咳化痰的療效。

懷孕時應少吃杏仁

從西醫的觀點來說,建議婦女在懷孕時期,盡量少吃杏仁。因為杏仁含有氫氮酸,過量食用可能導致中毒現象,建議孕婦盡量少吃,以免其氫氮酸的毒性透過胎盤屏障(胎盤可防止外來化學物質由母體進入胚胎),影響胎兒的生長發育。

從中醫的觀點來說,杏仁性滑,有滑胎的作用,過量食用可能引發腹瀉,建議孕婦酌量食用。

2018年1月21日 星期日

傷口處理做對了嗎?正確傷口處理癒合快疤痕少

傷口處理方式錯誤,很可能造成傷口感染,當心引發蜂窩性組織炎,嚴重恐致命!整形外科醫師指出,正確的傷口處理方式為:先以食鹽水沖傷口,再用優碘或雙氧水消毒,接著以食鹽水沖掉優碘及雙氧水,最後再以敷料蓋住傷口,最重要的是,傷口一定要保持濕潤,讓傷口癒合快疤痕少。

傷口處理首要:生理食鹽水沖洗傷口上附著的細菌。

傷口處理首要:生理食鹽水沖洗傷口上附著的細菌。

傷口不一定要用優碘消毒,因為雙氧水、優碘等消毒水會破壞肉芽組織,減少白血球活性、減低皮膚細胞再生能力,延遲傷口癒合。如果一定要用優碘,建議擦過後應以生理食鹽水沖洗乾淨再包紮。

傷口癒合階段可分為止血期→炎症期→增生期→成熟期。傷口在炎症期約3至5天,使用食鹽水清理即可。增生期約28天,應該保持傷口的濕潤,若傷口是乾淨無感染且滲液不多時,不用一直換藥。成熟期時,須保護新增生的組織,防止肥厚性疤痕增生。

許多民眾以為傷口常換藥才好得快。但整形外科醫師強調,傷口是依照嚴重程度及分泌物多寡,來決定換藥次數,若不是感染的表淺傷口,不需天天換藥或一天換多次藥,過度換藥反而會增加傷口感染的機會。

傷口好得快:濕潤勝於乾燥,讓傷口癒合快疤痕少。

傷口好得快:濕潤勝於乾燥,讓傷口癒合快疤痕少。

另外,民眾常以為傷口應該盡量保持乾燥,讓傷口結痂才好得快。整形外科醫師指出,傷口在適度濕潤的環境下,細胞再生能力及游移速度較快,濕傷口好得速度,比乾燥傷口快約1.5倍,一旦傷口結痂,皮層細胞難以移動,傷口癒合時間反而會變長。

整形外科醫師建議,想要傷口不結疤,建議使用人工皮等封閉性敷料,提供傷口較合適的修復環境,有效將傷口完全與外界隔絕,降低傷口二度傷害,且不結痂,就能避免留下疤痕。不過,大型、深度及感染性傷口、或傷口周圍皮膚脆弱,傷口不平整,並不適合使用人工皮,應盡速就醫,請專業醫師協助處理。

五大傷口處理迷思
迷思 正確
使用雙氧水或優碘清潔傷口 傷口如不複雜,無須使用這些產品
傷口要保持乾燥 傷口濕潤的復原速度較快
以自來水清洗傷口 應以生理食鹽水清潔傷口
傷口結痂代表快好了 結痂代表癒合時間變長
傷口應該動換藥 過度換藥反而增加感染機率

2018年1月20日 星期六

如何穿高跟鞋的六祕訣 駕馭高跟鞋踩出自信

灰姑娘只需要一雙高跟鞋就能成為公主,而現實生活中的女孩,只需要「站在高跟鞋上就能看到全世界」,若說「高跟鞋」是女人自信的來源,這句話可一點都不假,一踏上高跟鞋立刻長高5公分以上,再沒自信的人,都會自然而然「走路有風」!但要駕馭高跟鞋,穿得漂亮、穿出自信,可不是上腳就可以,就連名模都需要花時間練習走路了,身為一般人的妳怎麼可以不練習,就指望穿出爆棚的氣勢?

如何穿高跟鞋的六祕訣 駕馭高跟鞋踩出自信

根據《女王的高跟鞋》自信,從鞋子開始一書中整理了穿高跟鞋要掌握的6大技巧,女孩快將這幾個重點筆記下來,妳也可以穿出時尚天后的氣勢,健步如飛的踩出自信。

高跟鞋讓女人更美麗

穿高跟鞋的祕訣

祕訣一:先腳跟,再腳尖

這是初學者常犯的毛病,剛開始學如何穿高跟鞋時,總是用穿平底鞋的方式來走路。通常穿平底鞋是腳尖先落地,再來才是腳跟;但當你穿高跟鞋時,應該反過來,先腳跟(鞋跟),再腳尖(腳趾頭)。

祕訣二:小步小步走

穿著高跟鞋會讓平常的步距變小,所以別費力大步大步走,反而會很累,但也別用企鵝小碎步,比較合適的步距大概是平常步距縮小一半即可。

祕訣三:走直線

當你徒手畫條直線時,你會盯著終點看而不是紙筆,穿高跟鞋也是如此!要想走得優美,你就不該盯著鞋子看,應想像自己沿著一條直線一直走,一直延續到目的地,讓整個城市成為你的伸展台。

祕訣四:微微向後傾

不知道你有沒有發現,當你穿著高跟鞋走路,常常有種腳動得比鞋子還快的錯覺?因此如果將重心微微向後移,有種後傾的感覺,你的腳和鞋子就會是一體的。

祕訣五:輕輕拱起腳

穿高跟鞋還有個問題,就是不時會有腳底往前滑的感覺,要想解決的這個困擾只需輕輕拱起腳,這樣就會形成一種阻力,可以避免腳底繼續往前滑,避免腳掌與鞋頭過分擠壓。

祕訣六:一定要合腳

「工欲善其事,必先利其器」,如果你的鞋子已經不合腳,也談不上要走得優雅走得好。每雙鞋款不盡相同,利用鞋墊使過大的鞋子合腳、請鞋匠將過小的鞋多撐一些些,這些方法雖然可行,但仍不盡完美,如果真的不合腳,還是再尋覓一雙真正合腳的高跟鞋吧。

穿高跟鞋初學者建議

第一週練習時, 每天穿著高跟鞋走20~30分鐘。到第二週時,赤腳並踮著腳尖走,走法原則都不變堅持到第三週,當你穿高跟鞋走路時,就會發現可以輕鬆成為高跟鞋精靈!

2018年1月18日 星期四

產氣食物吃出一肚子氣?「胃堵堵」常脹氣不舒服!

不少人有脹氣的困擾,有時還會在人多的地方忍不住突然大聲打嗝,引來異樣眼光。胃脹氣,指氣體積聚在胃部引起不適,常是因狼吞虎嚥、吃太油膩或容易產氣食物、喝碳酸飲料、嚼口香糖、情緒壓力、邊說話邊吃飯、抽菸造成,壓力也會惡化吞空氣的神經質動作。而有些則是和乳糖不耐症或大腸激躁症相關,可能偶爾或經常發生,甚至一天發作好幾次。

產氣食物吃出一肚子氣?「胃堵堵」常脹氣不舒服!

八類易產氣食物

一、高澱粉食物

地瓜、芋頭、馬鈴薯、花生、紅白薯、南瓜、栗子。

二、含氣食物

氣泡飲料、酒、打起泡沫之奶油、打起泡沫之加糖蛋白。

三、較難消化的食物

糯米、玉米。

四、膨脹或經過發酵食物

饅頭、麵包。

五、某些蔬果

花椰菜、韭菜、高麗菜、洋蔥、蘋果、西瓜。

六、豆類及豆製品

豆漿、豆腐、豆乾、豆皮、豆花。

七、奶類及奶製品

有乳糖不耐症的人因為缺乏足量的乳糖脢,無法完全消化乳糖,在大腸內經細菌發酵而產生大量的氫氣。所以,有乳糖不耐症的人,可以改喝優酪乳、吃優格,牛乳經過發酵,其中20~30%的乳糖會被分解;而且優酪乳中的乳酸菌產生大量乳糖酶,幫助人體消化乳糖,因此喝優酪乳對腸胃負擔比較小。

八、油炸物等高油脂食品、精緻食品

因為較難消化,停留在腸道的時間較長,發酵的結果也會導致較多的氣體產生。

緩解脹氣五大食物

一、酪梨

酪梨可說是消脹氣最有效的食品之一,酪梨含有鉀,可幫助鈉離子排出,減少脹氣。

二、薑

薑可幫助緩解胃部不適,減少脹氣。

三、鳳梨

鳳梨蛋白可減緩多種消化問題,例如脹氣與消化不良。此外,鳳梨還是高纖維、富含抗氧化物的水果。

四、茴香

茴香富含抗氧化物、優質油脂類、維生素、礦物質與纖維。茴香可促進營養素的消化、吸收,來幫助避免脹氣。

五、蘆筍

蘆筍高纖,可以增強胃腸道健康。

另外,適度運動能促進腸胃道蠕動,有助消化並使腸道內的氣體順利排出。在吃完飯後,儘量不馬上坐下、躺下,不要整天坐在椅子上,下班後找時間散散步,如果能夠走路,就避免開車、坐車代步,多走、多動,就是避免脹氣的好方法。若真的脹氣不舒服時,可試著平躺,雙手往身體前方伸直,並將兩腿膝蓋向上拉至胸部,也可幫助排氣,舒緩脹氣。

2018年1月17日 星期三

皮膚鬧乾荒冬季癢 慎防「缺脂性皮膚炎」

冬季氣溫下降、溼度偏低,不少人因皮膚搔癢難耐就醫。冬季皮膚乾燥引起搔癢即為「冬季溼疹」,學術上稱為「缺脂性皮膚炎」(asteatotic dermatitis),好發於老年人及乾性皮膚體質的年輕人;建議洗完澡後,可塗抹保養乳液來滋潤肌膚,避免癢到抓到紅腫破皮。

皮膚鬧乾荒冬季癢 慎防「缺脂性皮膚炎」

寒冷的天氣使皮膚血管收縮,引起汗腺及皮脂腺機能降低,對於老年皮膚或原本就肌膚乾燥的人來說,會使角質層由正常含水量(10%~20%)減少至10%以下,造成皮膚粗糙、角質層發生裂紋或掉屑,嚴重者還會發炎發癢。

冬天別使用過多刺激的清潔用品、沐浴乳或肥皂,切莫因天氣冷就使用過熱的水洗澡、洗手;清潔用品及熱水很容易把皮膚上油脂帶走,沒有油脂形成天然保護膜,皮膚即容易缺水而乾燥。

另外,選擇適當質料的衣物,也可改善皮膚搔癢情形,例如毛料或尼龍衣物的摩擦刺激會造成靜電反映,使肌膚發癢;最好在衣服裡層加件柔軟的棉質衣服,避免穿針織衣物。且衣褲儘量保持寬鬆,多補充水分,選用增溼器增加空氣中的溼度。

2018年1月16日 星期二

幫助好眠食物?這樣吃讓你睡得更安穩!

最近睡得好嗎?「什麼?現在才凌晨4點喔,可是睡不著了怎麼辦....」很多人一定都有這樣的經驗。本來睡得很安穩,突然間半夜醒來,之後就很難再入睡,要花很久的時間才能睡著,甚至沒有辦法再入睡了。小心!隱性失眠正在向你發出健康警訊。

幫助好眠食物?這樣吃讓你睡得更安穩!

睡得好人不老!其實人體中,含有血清素(又稱5-羥色胺)會影響睡眠狀況。血清素是一種可以令人感到快樂的荷爾蒙,當血清素分泌不足或是功能不良的時候,就會出現一些問題,像是感到懼怕、畏縮、記憶力變差,甚至是失眠等現象。因此,想要一夜好眠,不在半夜醒來,可以補充含有血清素的食物。

至於有哪些食物含有可以令人鎮定的血清素(5-羥色胺)呢?包括香蕉、無花果、奶類製品、扁豆、鮪魚、火雞、全麥餅乾和優酪乳等食物,都含有豐富的血清素。睡前一餐攝取了這些食物,就可以讓體內的血清素上升,加上人體本身產生的睡眠褪黑激素,都可以讓晝夜節律正常,該睡的時候好好睡,該清醒的時候清醒。

另外,研究也指出,睡前適量吃些碳水化合物,可以助眠。碳水化合物,尤其是有著高升糖指數的碳水化合物,會讓血糖快速升高,加速入眠。因為碳水化合物會誘發與睡眠有關的腦內化學物質色氨酸(tryptophan)和血清素(serotonin)分泌,因此,適量吃些麵包、餅乾類的食物,也可以讓人好睡。

最後,專家也提出幾個方法,來改善睡眠,如固定的睡覺和清醒時間,讓自己每天在固定的時間入睡,也在固定的時間清醒。並為了要讓體內分泌更多的退黑激素,所以要盡量保持房間的黑暗。或是用寫日記的方式,把白天還沒解決的事情用筆記錄下來,別讓事情一直在腦內打轉。另外,不要在房間內吃飯或是做跟睡眠不相關的事情,讓房間用途僅以睡覺為主。

2018年1月15日 星期一

瘦不下來?小心「鈉」惹的禍!

很多人都說,想苗條的人,必須這個不能吃、那個要禁口,偏偏愈禁就愈想吃,怎麼辦?別憂鬱了啦,因為,關於瘦身「不能吃的食物」,你可能誤會大了喔!下面列舉一些食物,你就知道了。

瘦不下來?小心「鈉」惹的禍!

洋芋片:以前一直都以為是油炸澱粉的問題...其實是因為調味料中鈉含最過高。

爆米花:以為是因為玉米是澱粉,還想說一桶能用多少玉米下去爆...結果是奶油及鹽巴惹的禍,鈉含量過高。

肉羹麵:別只怪勾芡,一碗肉羹麵鈉含量,超過一個成人一天所需。

泡麵:你以為是麵條炸過的關係吧!其實一碗泡麵,鈉含量超過成人兩天可攝取的量。

蜜餞:不要被嚇到,6顆蜜餞就是一天最多可攝取的量。

那麼一個人每天最多可攝取多少的鈉呢?依據衛生福利部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克)。為什麼鈉這麼可怕?

我們知道水可以幫助身體代謝廢水、廢物,鈉就是阻止你的壞朋友,而且壞朋友是無聲的充斥在你吃每一口食物中。

鈉含量過高(每人每天超過2400毫克)會造成血液循環變慢,細胞代謝產生障礙,體內廢水廢物排泄不出去,就會造成脂肪囤積,水分滯留在體內,使腰圍和身體變得臃腫肥胖。攝取過量的鈉,除了不可能變瘦,還會造成身體水腫,尤其會累積任下半身,所以口味重的朋友,胖在下半身的比例很高,即便吃得再少,一樣「瘦不下來」!

嚴重高鈉的人,會造成心室肥大及動脈硬化,增加心肌梗塞及腦中風機會,而且會加重腎臟負擔導致腎臟疾病,更會因此將體內的鈣質排泄掉,導致骨質疏鬆。

2018年1月14日 星期日

雞精與滴雞精哪種比較營養?

國人的飲食習慣中,如果身體有任何需要「補」的地方,燉雞湯一定是首選;在以前農業時代,如果遇到親朋好友有人生病,燉上一鍋雞湯絕對是最大的愛心與關懷,而現代人沒時間燉雞湯,就送上一盒雞精以示關切。然而,台灣本土消費者所熟悉的古法滴雞精,在即食市場開發後,重新受到消費市場歡迎,不過傳統即食雞精與滴雞精的營養價值有差嗎?

雞精與滴雞精哪種比較營養?

雞精雞精,這個名稱無非就是要大聲說著,它就代表了整隻「雞」的「精」華,大多數的人也就這麼根深蒂固地認為?!但事實上,營養師指出市售傳統雞精平均100毫升蛋白質僅8克,與三根手指大小的雞肉蛋白質量相同,但卻要喝1.5瓶至2瓶的雞精,且從營養標示上來看,雞精只含蛋白質,對於成人來說其含量低,一瓶70毫升的雞精熱量也才約25大卡左右,對於一般大眾能補充營養的空間實在有限。

而雞精在鈉含量的部分,市售雞精每100ml的鈉含量,從60至100mg不等,標榜低鈉的雞精,其鈉含量與未標榜低鈉的雞精相比,並無太大差異,因此在選購雞精時應以其營養標示為準,不宜過度依賴廠商的廣告宣稱。

雞精與滴雞精營養價值差不多

另外,滴雞精與傳統常溫雞精從營養標示來看,比較蛋白質含量後發現,滴雞精總蛋白質含量與傳統常溫雞精差不多,甚至是低了一點,傳統常溫雞精每100毫升約有8克的蛋白質,滴雞精每100ml約有5.5~6.5克的蛋白質,雞精與滴雞精融出的成分均為胺基酸、胜肽,對於人體其吸收率相近,雞精與滴雞精營養價值差不多,價格卻是2~3倍之差,或許是口感的不同及滴雞精主打的雞種影響消費者的購買選擇吧!

然而,是否需要補充雞精及滴雞精,大家還是要注意自己的體質及適量飲用,營養補充品不是吃愈多愈好,更不一定適合每一個人的體質,要知道「健康的身體是建立在均衡飲食的基礎上」,人類最自然最原始的能量來源就是「食物」而非「食品」,喝雞湯也是要吃雞肉喔!

2018年1月12日 星期五

茶不能當白開水喝 小心腎結石找上門

許多人都習慣飯後來一杯茶,喝茶既解渴去膩又可提神醒腦,且在寒冷的冬天來杯熱茶,也能溫暖身體,但網路傳言,常常喝茶會導致腎結石,讓民眾好擔心。對此,衛生福利部食品藥物管理署《食藥闢謠專區》指出,茶中的草酸鈣確實會增加腎結石風險,啤酒、巧克力、腰果也是高草酸食品,也要避免過度攝取。

茶不能當白開水喝 小心腎結石找上門

食藥署表示,腎結石主要可分為鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等,主要原因可能有家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食、高草酸食物或是用藥狀況,如長期補充鈣片、維生素C。

常吃高草酸食品,如:啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、茶、杏仁、腰果等,會造成草酸過度吸收,可能增加腎結石的風險。

茶中的草酸鈣確實會增加腎結石風險

那該如何預防腎結石?食藥署建議民眾多喝水,減少高鈉、高普林、高蛋白、高草酸的攝取量,如有身體不適,應適時就醫診治並遵醫囑治療。

2018年1月11日 星期四

愛情學分與分手藝術

人生充滿變卦,愛情也是,即使天長地久的愛情不在了,我們仍然可以有再愛一次的機會,不管你的分手故事多慘烈,都可以善用一場分手,重新開啟更新更好的人生,放開錯的人,找到對的人,克服分手後的錯愕和痛苦,學習如何好好面對分手難題,在錯誤中學習成長,別再扮演愛情中的可憐角色,戒掉不OK的行為,修滿幸福的愛情學分,重新發現幸福,迎接下一個怦然心動的時刻。

愛情學分與分手藝術

一、分手後不要折磨自己。

真的分開了,你對自己再狠,他也不再會心痛,短暫難過完了,就趕快振作起來,畢竟你自己的人生更重要。

二、分手後別出言攻擊對方。

相愛時,希望對方平安、順利、成功、快樂;遭到背叛或分手時,又痛恨得詛咒他/她「不得好死」。想要分得漂亮,這一點要確實做到位,畢竟感情的事第三者無從暸解,是是非非無人知,既然相愛一場,分開了就分開了,別把對方營造成十惡不赦的大罪人,越講只會顯得你眼光差而已。

三、談戀愛時別把分手掛嘴邊。

老調重彈,卻依然有人像牛一樣講不聽,老是喜歡放狠話,記得再愛也經不起反覆傷害,破掉的鏡子,拼回去裂痕還是在。

四、自以為是絕對是愛情殺手。

愛情需要溝通,沒有人該是你的蛔蟲。「我以為你會懂」,不是知音的證明,只證明你懶得溝通。

五、關心的話早點說。

關心的話早一點說、分手的話晚點說,無論結局是喜是悲,至少這場愛,兩人都無憾。

六、分分合合別超過兩次。

分分合合、拖拖拉拉,讓兩人的人生難以前進。一雙不合腳的鞋子,嘗試著扔了幾次,你還是撿了起來,只能看出你有多麼軟弱、你生活得有多窘迫。

七、放不下的本質是你對自己曾經的付出心有不甘。

不停回憶過往美好的枝微末節、點點滴滴,其實只是可惜了自己的時間、自己的青春。一如錢包丟了就丟了,拼命回想裡面有多少錢,只不過是徒增傷悲。

八、分手之後還是朋友,是偶像劇台詞。

相愛的人要怎麼拿捏界線退回朋友?光想就知道有多難,對兩人的關係別強求,或許多年後,你們真的可以是談笑風生的老朋友。

2018年1月10日 星期三

防範一氧化碳中毒!彰化縣消防局:遵守五要原則

在這寒冬裡洗個暖暖的熱水澡是再舒服不過的事了,咦?怎麼會全身無力、頭暈暈呢?請小心,如果在洗澡的時候出現頭暈、全身無力的徵狀,可能就是一氧化碳中毒了!

根據內政部消防署統計資料顯示,106年1月份迄今全國各地共發生一氧化碳中毒事故共計33件,造成7人死亡及97人受傷,顯見部分民眾居家仍未正確安裝燃氣熱水器,並且於使用燃氣熱水器時未確保屋內外通風,且現代住宅多是以集合式住宅或公寓為主,陽台空間狹小,若是再加裝鐵鋁窗或曬衣服、堆雜物,就可能形成通風不良的環境。

防範一氧化碳中毒宣導!燃氣熱水器安裝位置要正確/彰化縣政府提供

彰化縣消防局長李永福提醒,一氧化碳是一種無色無味的氣體,中毒後的症狀不易被察覺,因而成為潛藏於居家環境中的隱形殺手。一旦吸入後,易與血紅素結合,造成腦部缺氧,吸入者會頭昏、噁心等,嚴重者甚至會死亡。

使用瓦斯熱水器時一定要保持通風的環境,避免陽台違規使用、加裝門窗、及晾曬大量衣物等情形,另外,要使用貼有CNS(國家標準)及TGAS(台灣瓦斯器具安全標誌)檢驗合格標示產品,並選擇安裝正確型式之熱水器,最重要是僱用合格燃氣熱水器及其配管承裝業技術士進行燃氣熱水器安裝工作,以維護居家安全。提醒民眾防範一氧化碳中毒,要遵守5要原則:

一、要保持環境的「通風」:避免陽台違規使用、加裝門窗、紗窗不潔及晾曬大量衣物等情形。

二、要使用安全的「品牌」:熱水器應貼有CNS(國家標準)及TGAS(台灣瓦斯器具安全標誌)檢驗合格標示。

三、要選擇正確的「型式」:屋外式(RF)熱水器要安裝於屋外、室內要安裝強制排氣型(FE)熱水器,一定要裝設排氣管,將廢氣排至屋外,同時也要打開窗,保持通風,或者選用電熱水器。

四、要注意安全的「安裝」:要選擇合格的承裝業及合格技術士依安裝標準安裝。

五、要注意平時的「檢修」:熱水器應定期檢修或汰換,而且都要請合格技術士施作。

防範一氧化碳中毒宣導!燃氣熱水器安裝位置要正確/彰化縣政府提供

另為協助民眾排除居家一氧化碳中毒因子,107年度彰化縣政府補助具一氧化碳中毒潛勢居家,室內燃氣熱水器更換或遷移費用,每戶最高補助金額為3,000元。即日起即可受理申請,名額有限,詳情請洽各地消防隊。

孕婦產前憂鬱別輕忽 孕媽咪「身心靈」需求

初為人父母,身心靈總會經歷各種變化,最重要是夫妻倆能慢慢建立良好的默契,彼此互相體諒和關懷,共同解決困難。首次迎接小寶寶的來臨,準爸媽總會有說不出的興奮。可是,有不少丈夫反而會對太太抱怨,說她自從懷孕後猶如女皇上身,不但停止履行平日做的家務,還指揮丈夫隨傳隨到貼身侍候,對她感到相當不滿。

孕婦產前憂鬱別輕忽 孕媽咪「身心靈」需求

太太懷孕後的心靈變化

女人懷孕確實會出現明顯生理和心理變化,情緒不穩定是十分普遍的情況,而生理變化如容易疲倦、體重增加,甚至會有出血情況,亦需要時間適應,作為丈夫應多加接納和體諒。孕婦在懷孕後內心隱藏看不少擔憂,例如會擔心寶寶的健康狀況,要接受並適應懷孕前後的體型及生活習慣變化,對初為人母的新角色亦有所焦慮,這種種隱憂都會造成情緒不穩。

當然,不是每個孕婦都會有這些情況,這需視乎她們的個性,有些比較獨立堅強,有些比較依賴和脆弱,後者可能較需要另一半的支持和鼓勵。

多陪伴和關懷,多給予均衡營養保持健康

無論太太的個性是強悍或柔弱,丈夫都應多關注她的情緒變化,多花時間陪伴她,盡量減少加班和外地出差,如經常出差,碰巧太太早產或有突發情況,丈夫不能陪伴在側,會對太太造成一定心理壓力。

另一方面,準媽媽在懷孕期間會將攝取的營養與胎兒共享,所以必須同時關注她的營養需要。

準爸媽要關注個人的變化

準爸爸除了關注太太的生理和心理變化外,亦要明白自己必須同樣面對角色的轉變,也需要過渡適應期。丈夫亦有自己擔憂的事情,例如是否能承擔經濟壓力,要同時兼顧事業與家庭?下班後是否有足夠精神照顧懷孕的太太?因此,夫妻應彼此分享內心感受,以紓緩壓力。

懷孕太太不要過分焦慮和給予自己太大壓力,可多向家人或有懷孕經驗之友伴傾訴內心感受,以抒解負面情緒。要明白不少準媽媽也有相同經歷,因此可以多些與其他孕婦互相傾訴,有助改善心理健康。當然,平日也要有足夠的睡眠和休息,攝取足夠營養,以確保身體健康。

夫妻共同適應過渡期

無論準爸爸或準媽媽,由懷孕到育兒階段,都會經歷一段過渡期,夫妻應該積極共同面對,例如一起參與產前課程,汲取更多懷孕期需要注意的事項及育兒知識。


初為人父母總有很多東西需要學習,最重要是夫妻倆能慢樓建立良好的默契,彼此互相體諒和關壞,共同解決困難,能以開壞平和的心境過渡適應期,定能以喜悅和感恩的心情迎接小寶實的來臨。

2018年1月9日 星期二

禦寒保健八個要點 添衣保暖要到位

氣溫驟降,根據中央氣象局氣象預報資料顯示,入冬以來首波寒流南下,可能出現低於攝氏9度左右低溫。因應接下來的冷天氣,國民健康署提醒長者及心血管疾病患者,除三高控制外,在冷氣團來襲的時候要增加衣服,外出要戴上帽子、口罩、手套及保暖衣物等,務必做好保暖措施,防止因低溫及溫差過大促發心血管疾病之發生。

寒流來襲 做好防寒與安全措施

禦寒八要點 健康免煩惱

衛生福利部國民健康署提供民眾禦寒保健八要點,幫助家人與自己安度寒流衝擊:

1.保暖:居家臥室、衛浴與客廳要做好防寒與安全措施。處在低溫或外出時,一定要做好完整的保暖,尤其注意頭頸部及四肢末端,善用圍巾、帽子、口罩、手套、襪子、防滑鞋,及多層次保暖衣物等,方便穿脫。

2.暖身:剛起床後的活動勿過於急促;先補充溫開水;身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。

3.隨身攜帶保暖衣:由於長輩對於環境溫度變化反應較不敏銳,國民健康署特別提醒65歲以上長輩,晚上睡覺時,要先備妥保暖衣物在床邊隨手可拿到的地方,不管是半夜起床上廁所或是早上起床,都要記得先添加衣物保暖後再進行活動。外出時有隨身攜帶一件保暖衣,以備不時之需。

禦寒保健 添衣保暖要到位

4.避免大吃大喝及情緒起伏太大;勤喝溫開水,避免血液過度黏稠;多攝取蔬果等高纖食物,以預防便秘。也要避免突然用力、緊張、興奮以及突然的激烈運動等。

5.如有心臟血管疾病的病人不宜泡湯或泡澡,如經醫師囑咐為高危險群,要避免單獨去爬山或從事離開人群的運動,亦不宜單獨泡湯。泡湯溫度勿超過40度;飯後2小時後再進行為宜!

6.避免加重身體壓力:運動最好避開酷寒與早晚的高風險時段,避免在寒冬大清早外出運動,晚餐後不要立即運動,應至少隔1個小時待食物消化後。

7.妥善控制病情;規律服藥:定期量測及記錄自己的血糖、血壓、血脂肪數據;遵照醫囑按時用藥。

8.外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥,註記平時就醫院所、診斷、藥物過敏史;如醫師有開給緊急備用藥品,應隨身攜帶。

天冷勿輕忽 時時注意規律用藥及測量血壓

當氣溫降低時或溫度驟降時,血管內的平滑肌也會跟著收縮,容易造成血壓突然升高,進而增加心臟病及中風急性發作的機會,對於有三高的病人包括糖尿病、高血壓、高血脂影響不容小覷!除了慢性病病人要注意,包括長者、有抽菸或肥胖者都要小心因應氣溫的驟變。早起運動的民眾,不要急著太早出門運動,建議等太陽出來氣溫回升,天氣暖了再出門,或建議也可改在室內運動。另外,提醒三高患者及心血管疾病患者及長者,除規律服藥、定期回診和飲食控制之外,最重要的是要定期量血壓,並做好血壓監測。

2018年1月8日 星期一

減鈉十大絕招!首要少喝湯或不喝湯!

現代人生活步調繁忙,不少人都是三餐老外,無形中吃下過量的油脂和鹽分,體重容易直直升,健康跟著亮紅燈。根據《財團法人全民健康基金會》報導,依據2005-2008年、2010-2011年國民營養健康狀況變遷調查結果,我國各年齡層民眾的鈉攝取量都已超過每日建議量,而且有「男多於女、少多於老」的趨勢。尤其值得注意的是,國中、高中以及青壯年(19-30歲)男性每日鈉總攝取量分別為4,899毫克、4,962毫克及4494毫克,已達每日建議值的2倍以上。

減鈉十大絕招!首要少喝湯或不喝湯!

國民健康署呼籲,飲食中的鈉(鹽)攝取過多是血壓升高及高血壓的主要原因之一,民眾若不能改變吃重鹹的飲食習慣,後續將導致高血壓及更嚴重的中風問題!國內高血壓性疾病標準化死亡率不再呈下降趨勢,反而有逐年上升現象,而腦血管疾病標準化死亡率之下降趨勢亦有趨緩現象,值得國人警惕。

至於要如何減少鹽分攝取呢?台大醫院營養室組長郭月霞,於《全民健康金會》主辦的【《全民抗三高公益講座》遠離三高很簡單】中與大家分享十項減鈉大絕招,讓大家可以輕易從日常生活中就做到。

這十項減鈉大絕招分別為:

一、少喝湯或不喝湯。

二、不用味精、鮮味精。

三、作菜減少鹽、醬油。

四、減少吃醃製醬菜、醬瓜、豆腐乳。

五、吃肉、水餃不沾醬、胡椒鹽。

六、吃飯不淋滷汁。

七、少吃炒麵、炒飯、燴飯。

八、少吃高鹽零食(如:鹹餅、洋芋片、鹹堅果)。

九、少吃紅燒肉、香腸、臘肉。

十、特別注意食品標示選少鈉食物。

郭月霞營養師首先談到第一項「少喝湯或不喝湯」,她透露曾經調查過發現,在台灣、尤其北部地區的湯品鹽巴含量已經達到12公克,等於是一天攝取量的2倍。如果要一次減半可能相當困難,郭營養師則建議「我們就先從一天(減少)2公克、2.5公克做起。」

郭月霞營養師現場以「餛飩麵」、「牛肉麵」舉例,餛飩麵用鹽度計測量鹽度有0.52%,也就是說我們喝下300c.c.的餛飩麵湯就吃下了1.56公克的鹽巴。牛肉麵就更驚人了,鹽度高達1.09%,喝下500c.c.的麵湯就吃下5.45公克的鹽、逼近一天建議鹽攝取量。呼籲「吃麵不喝湯」或是「湯只喝一兩口」。

第二則是「不用味精、鮮味精」。郭月霞營養師表示這部分其實已經很多人都已經做到,甚至把「味精」視為猛獸。第三「作菜減少鹽、醬油」,這部份則越早做到越好。郭營養師表示,如果沒從年輕時就習慣低鹽飲食的話,那到老年時可能就能難做到,所以呼籲從現在開始就慢慢減量。

其中第七項「少吃炒麵、炒飯、燴飯」,郭月霞營養師就坦言「這部分是一大問題」。因為炒飯、炒麵是平常相當常吃的食物,不過其實它的鹽巴含量相當高,「半碗就有1.7公克的鹽巴」,所以還是盡量少吃。

最後要記得看食物的營養標示,郭月霞營養師以一般人認為很健康的「高纖餅乾」為例,一小包鈉含量ˇ可能就含有226毫克,所以也不宜吃多、避免超過衛生福利部建議的成人每日鈉總攝取量2400毫克。

2018年1月7日 星期日

夫妻爭吵起於責怪 理智看待對方的過失

從戀愛的時候起,情人間互訴過多少愛情誓言是難以計數的。但結婚以後,為了真正實現長相知、永相守,夫妻間必須經歷多少感情的波折,同樣也是無法預料的。

夫妻爭吵起於責怪 理智看待對方的過失

有項社會調查數據指出,目前夫妻關係中,關係較好的占百分之十;關係一般、有些矛盾的各占百分之三十;關係惡化,經常吵架甚至鬧離婚的占百分之三十。自然,這幾個數字所描繪的,絕不是美妙的圖畫, 夫妻們應該以此為警惕。

心理學家曾對八十例夫妻間的爭吵進行分析,發現百分之七十五以上是由於一方的責怪所引起的。這些責怪往往起因於發現了某些過失,可能是對方太過疏忽而犯了錯誤或無意間脫口說錯了話。當受到責怪那一方不服而辯解,或反過來責怪時,夫妻間的彆扭就越鬧越大了。這種由責怪引起爭吵,由爭吵引起感情破裂的事情,真是不勝枚舉。

心理學家說,在受到別人的指責或責怪時,大多數人都會想辯駁,除非是做了明顯不可推諉的錯事。所謂辯駁心理,就是想為自己辯解,說明白己錯得無意,或者因為情況複雜,錯誤難免等等,無非是想找點情有可原的依據,來減輕一下自己受責怪時的心理負擔。值得注意的是,這種心理現象幾乎是本能的,可以說是一種自然防衛,也可以說是人的自尊要求。在很多倩況之下,並不表示受責怪者想推卸責任。實際上在辯解之後,他的心理漸趨平衡,接著便會開始自責並承擔責任了。只有一句驕傲或虛榮心太重的人,才會一味地推卸責任。

瞭解了這一點之後,在你發現對方的過失而責備他時,不妨聽他辯解幾句,讓他心裡好受些。不可一味的責備,將他辯解的言詞一句句地反駁,讓他沒有台階下,這時必然會使他更激動,音量更高,態度更強硬,連不理智的話都會冒出來,爭吵這時就會發生。

也許,對方的某一過失並不值得你加以責怪,因為那只是一個小過失;或者在那種情形之下,換成是你,那過失也是照犯不誤的。即使對方的過失不小,這種道理也同樣存在。因此心理學家主張,為了減少過失進一步為雙方帶來不快,夫妻間在發現對方不算嚴重的過失時,最好不要去責備他。如果你能夠安靜地聽他講述事情的經過,聽他為自己辯白,然後帶著寬慰對方的語氣說一聲「啊,今後注意一些就是了!」或者「算了,算我們運氣不好吧。」這是最好的處理方式,此時有過的一方定能如釋重負。雖然他還在自責,然而心裡壓力確實減輕了,而且深深地感激你。

事實上,過失是難以避免的,因為每個人都會犯錯,例如不留神打碎了玻璃,遞茶時燙了對方的手等。且不說這些過失一般人並不會太過生氣,就是犯了更大的錯,在對生活有著開朗豁達態度的夫妻之間,也不會大驚小怪,互相指責吵架的。因此夫妻關係中,雙方還是心胸寬廣、能夠互相體諒為佳。倘若彼此性情狹隘,斤斤計較,得失觀念太重,家庭生活肯定難以平靜。因此那些婚姻生活心理準備不足、太過充滿理想的新婚夫妻,才會容易因一方的小過失而引起雙方不快。

不要隨便指責對方也是一大重點,與此同時,夫妻還應該注意,少犯有損對方自尊心或傷害雙方感情的過失。這些過失不同於打碎物品或丟失東西,可以用金錢來計算,一旦傷害了感情,就會在夫妻間微妙的關係中投下陰影。比如,妻子好幾次嫌丈夫出門穿得不夠整齊,襯衣扣子不扣,某次丈大還是老樣子,就有點生氣地說:「你總是穿的不像樣,當初怎麼會瞎了眼嫁給你!」此話說得太重,很容易傷害他的自尊心。碰上脾氣差的丈夫馬上還一句:「妳後悔了?那我們就離婚吧!」這樣就兩敗俱傷了。在對彼此相互評價的問題上,夫妻雙方都是很敏感的。

一旦自己有了某些過失,應該大膽、主動地認錯。認錯態度誠懇,對方便不好意思再責怪下去。坦率地認錯在一定程度上可彌補過失帶來的損失。最好這樣想:對方發現你的過失時,發出一兩句怨言也是難免的。你為自己辯白當然可以!但話說完也就行了,不要再反覆說個不停,好像你更有理,這樣就會使對方加重火氣,認為你企圖為自己開脫。除非你的過失並沒有發生,只是對方對你的誤會,需要解釋清楚。即使是這種情況,也不一定要馬上跟他爭辯,可以等對方冷靜下來再作解釋。這樣一來既避免了激動時的爭吵,效果當然好得多。

2018年1月6日 星期六

防感冒!提升免疫力的十種食材

時序進入感冒季節,尤其流行性感冒更讓人無法輕忽,除了正常作息、運動、均衡飲食,以維持良好的免疫力之外!生物免疫學家提供感冒剋星十大食材提供參考,吃對食物也是提升免疫力的關鍵,讓大家一起健康度過感冒肆虐的危險季節。

防感冒!提升免疫力的十種食材

一、番茄

番茄不只維生素C含量豐富,又含有強力抗氧化的茄紅素,平常多吃可預防感冒。番茄屬性微寒,感冒時吃一點番茄,有助於提高免疫力。

二、苦瓜

苦瓜性寒可退火,減輕風熱感冒症狀,含豐富維生素C,有助調節免疫力;微苦味刺激唾液分泌、增強食欲。水提物含烏苷酸環化酶抑制成分,有助抗病毒。

三、山藥

山藥性平味甘又滋補,可保養肺脾腎,其黏液質具潤滑作用,可緩解肺虛、有痰咳嗽和久咳不止,並可促進嗜中性白血球的吞噬功能。

四、桑葚

桑葚含A、B1、B2、C等維生素,有助提高免疫力,維生素C可預防感冒,且因可提高T細胞的數量及品質,有助增加吞噬細胞的活性。

五、小麥

小麥有維生素B群、維生素E與α-生育三烯酚及鋅等,可增強免疫力、緩解支氣管炎;維生素E是免疫刺激劑;鋅是強化免疫系統的關鍵成分。

六、辣椒

辣椒含辛辣成分,對緩解感冒有一定效果,且有胡蘿蔔素、維生素C、檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、微量元素等,並可稀釋分泌出的黏液,避免阻礙呼吸道。

七、牛蒡

牛蒡有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、纖維質、鈣質和寡糖,有助於舒緩風熱感冒、咽喉腫痛、痰多、咳嗽不止之症,且其性寒味甘,有助清熱解毒之功效。

八、韭菜

韭菜味道辛辣,具殺菌、消炎效果,所含的維生素有助於增加免疫力。風寒感冒時,喝碗暖暖的韭菜豬血湯,對於治療感冒有幫助。

九、黑豆

黑豆味甘性寒,蛋白質含量是雞蛋3倍、牛奶12倍,且含有18種氨基酸,植物蛋白質含酵素可協助清熱解毒,對風熱感冒、陽虛者較有效。

十、洋蔥

洋蔥營養價值高,有「菜中皇后」之稱,另有天然殺菌劑之稱,生吃洋蔥可使病毒減低毒性,且辛辣味有助於維持呼吸道順暢。

2018年1月5日 星期五

小心抗菌清潔用品 避免三氯沙(Triclosan)毒害的撇步

美國聯邦食品藥物管理局(FDA)在2016年9月發布了一則新聞「市面上聲稱抗菌的清潔用品,因為無法證實用了抗菌劑(約十九種,包括三氯沙和三氯卡班)之後有比一般肥皂和水有效防止感染,所以不可以再添加。」也就是說,「抗菌」洗手乳必須去掉「抗菌」二字。而三氯沙與三氯卡班被疑慮也是會造成環境荷爾蒙效應。

洗手乳標榜不使用三氯沙(Triclosan)

三氯沙抗菌效果比較好?

三氯沙很早就用在醫藥器材,因為它是廣效性殺菌劑,可以避免病菌的傳染。但是,後來被廠商利用來宣傳抗菌的產品,包括塑膠製品、紡織品(衣物)、廚房用品,達到器物表面的殺菌效果。

連化妝品、清潔用品、油漆,也加三氯沙或三氯卡班,不過它們主要是當產品的防腐劑,無法達到我們皮膚的殺菌效果,因為洗髮精、沐浴精、洗衣精等一下子就被沖掉,何來抗菌呢?

濫用三氯沙可能造成的後遺症

根據美國環保署2009年的一篇報導,三氯沙會影響年輕雄鼠的甲狀腺素分泌,2010年佛羅里達大學指出,孕婦血液中的三氯沙濃度會影響雌激素的代謝。事實上,三氯沙若被吃下,很容易被腸胃吸收,也會從尿液排出。但是大量使用,有什麼後遺症呢?

2009年美國環保署針對廢水處理效率的調查,發現三氯沙和多溴二苯醚類的物質,不會被處理掉,也就是它們會在河川、湖泊等流竄,造成生物累積效應,最後可能又回到我們的餐桌上。

國內外怎麼管制三氯沙?

美國食藥著認為濕紙巾之類的產品仍可使用,因為沒有水或酒精清洗消毒時,抗菌劑有其必要性。三氯沙當然不能放在食品當中,歐盟在2012年更禁用在飼料以及任何會接觸食品的容器和器材。我國則是限量0.3%可用在牙膏和化妝品中,而使用後立即沖洗之產品為0.5%。

不迷信抗菌產品更健康

有實驗證實有一部分病菌對三氯沙產生了抗藥性。就如同抗生素一樣,濫用會造成後面更恐怖的風暴。

許多生活用品,都強調產品抗菌的效果,但有足夠的研究告訴我們,洗手時間長、加上一般肥皂,細菌殘留量自然會比較少。

口腔衛生重在清潔動作,包括刷牙、用牙線刷,常用水漱口,避免食物殘渣塞牙縫。若常用抗菌牙膏和漱口水,反而有吃下的風險。

認清三氯沙成分標示

三氯沙(Triclosan)在國內是合法的抗菌成分,廣泛運用在各種清潔用品中,食藥署核可的許可證中就包括沐浴乳、洗手乳、洗面乳、潔膚露、遮瑕膏、養髮液、防曬、乳液、去痘產品、爽足粉、乳液等等,多達數百種且多是知名品牌。

美國食品藥物管理局(FDA)禁用三氯沙是強調其「沒必要使用」,而非「有風險」,使用一般清潔用品就很足夠了。如果一定要用的話,切記不要吞食,特別是與口腔接觸的牙膏,就要避免選用含有三氯沙的產品。

廠商常用以下六種三氯沙的英文名稱,Triclosan、Aquasept、Gamophen、Irgasan、Sapoderm、Ster_Zac。如果成分載明有這六種,建議最好避開不買。

牙膏成分不含三氯沙(Triclosan)

避免三氯沙毒害的撇步

洗好衣服曬太陽:紫外線能殺菌,高溫能殺死塵螨。

挑選天然清潔用品:全身上下,從衣服到衛浴都可以使用的安心清潔劑。

洗手掌握訣竅:濕(潤雙手)、搓(仔細搓洗)、沖(用水沖洗)、捧(沖洗水龍頭)、擦(將手擦乾)。

2018年1月4日 星期四

吃香蕉傷筋骨?食藥署闢謠!

香蕉是廣受民眾喜愛的水果。吃香蕉能緩解憂鬱、放鬆心情,因此歐洲人將它稱為「快樂水果」。但民間流傳吃香蕉傷筋骨,這是真的嗎?

吃香蕉傷筋骨?食藥署闢謠!

香蕉屬芭蕉科,種類繁多,可供食用、藥用及觀賞用。香蕉一詞是台灣民間的通稱,也叫弓蕉(閩南語;「弓」閩南語念作ㄍㄧㄥ),專指食用的蕉果;大陸福州稱之芭蕉果,一般文獻通稱為芭蕉或甘蕉。

香蕉屬芭蕉科,閩南語也叫弓蕉。

根據衛生福利部食品藥物管理署《食藥闢謠專區》指出,人體主要影響鈣質吸收的因素是維他命D和適當運動,體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後,沉積在骨質的缺口處來修復癒合,並不會因為香蕉含有大量的礦物質鉀和磷而有所影響,此外香蕉亦含有豐富的鈣質,可協助補充鈣質。

食藥署提醒有腎臟疾病的民眾,由於腎臟無法有效地將鉀排出體外,可能容易有高血鉀(5.5mmol/L,正常值為3.5-5.5mmol/L)的情況,必須減少高鉀食物的攝取量,如:低鈉鹽、海帶紫菜、咖啡、茶、奶粉、小魚乾、蝦米,以及棗子、柿子、香蕉、奇異果等水果。

2018年1月3日 星期三

除塵蟎用對方法 遠離過敏原

台灣氣候溫差大又易潮溼,適合塵蟎、黴菌滋生,塵蟎最容易棲息在地毯、棉被、床墊、枕頭及沙發,最好勤洗床單或沙發套,或在把它們移到陽光下曝曬或是烘乾、甚至加強環境除溼,即可減少塵蟎存活,減少空間過敏原。

除塵蟎用對方法 遠離過敏原

除塵蟎用對方法 防止過敏原

一、曬棉被善用黑色垃圾袋除塵蟎

很多人都會把棉被拿出去曬,希望這樣能夠殺死塵蟎,但實際上這種方法效果有限。專家建議,首先準備一個較大的黑色垃圾袋,然後把棉被放進去並綁好,拿到太陽底下去曬,只要在強烈的陽光下曬一至二小時就可以,因為黑色吸熱,這樣才能讓溫度增加到可以殺死塵蟎的五十度以上。值得注意的是,清晨和黃昏入夜的時候,空氣中濕氣增加,無法殺死塵蟎,所以要把握早上十點至下午三點才是曬棉被的最佳時間。

另外,很多人會學電視劇拿棍子拍打棉被,以為能打掉灰塵、讓棉被變軟。事實上,這會破壞棉被的纖維,導致保溫和透氣效果變差,還會讓灰塵、塵蟎擴散。只要用毛刷輕輕掃過棉被,或者用吸塵器縱向、橫向緩慢地吸,就能將塵蟎屍體吸出。

曬棉被善用黑色垃圾袋除塵蟎

二、烘被除塵蟎

現在室外空汙嚴重,不適合室外曬棉被,也可以改拿到大型烘乾店,溫度五十至六十度也可以有效去除塵蟎。

三、除溼也除塵蟎

溫度高於五十度或是環境溼度低於百分之五十時,蟎蟲就無法生存,因此,專家也建議使用除溼機,來達到除蟎的效果。

塵蟎小檔案

在台灣,幾乎有九成以上的過敏性鼻炎是塵蟎引起的。當你正舒服躺在沙發上,或慵懶地賴床,身邊也許就有大量塵蟎陪你依附在溫暖的布料中,引起打噴嚏、皮膚騷癢等症狀,因此,你不能不認識這揮之不去的小東西。

塵蟎是一種八腳的節肢動物,肉眼難以看得出來,須在低倍顯微鏡下才能看到,平常以人或動物的皮屑為食,喜歡溫暖潮濕的環境,繁殖力強,最討厭塑膠物質或是太冷、太乾燥的環境。想要趕走這惹人厭的小東西,當然就要投其所「惡」嘍,當溫度高於五十度或是環境溼度低於百分之五十時,蟎蟲就無法生存!

2018年1月2日 星期二

芋頭熱量比白飯低 減重者的主食首選

芋頭又稱芋仔、芋艿、毛芋,常見檳榔心芋、小芋頭(山芋)等品種,其中以大甲芋頭、甲仙芋頭、金山芋頭等最知名。芋頭屬於根莖類,可以取代米飯食用,口感綿密的芋頭,有著濃濃的香氣,是許多人愛吃的食物。芋頭和地瓜一樣,都是早期台灣人的重要主食點心,現今市售不少芋頭製作的點心,包括芋頭酥、芋頭餅、芋圓、芋粿、芋頭冰等,都廣受饕客青睞。

芋頭熱量比白飯低 減重者的主食首選

芋頭熱量比白飯低 減重者的主食首選

芋頭營養價值高,富含澱粉及膳食纖維,可當主食,尤其芋頭的熱量(每100克121大卡)比白米飯的熱量(每100克140大卡)還低,膳食纖維含量高,可促進腸道蠕動、助消化,而小芋頭的澱粉及熱量又比一般芋頭低,都很適合減肥的人取代白米飯食用。芋頭和地瓜都屬高纖食材,可輪流取代白米飯當主食吃。若是吃芋頭製成的點心或料理,則主食的攝取量要減少,應扣除芋頭所含的澱粉量,才會有減肥的效果。

腎臟病患、過敏者不宜多吃

芋頭是根莖澱粉類,鉀含量很高,不僅可以降血壓,更具利水利尿作用,適合高血壓或水腫的人食用,也可以當成主食,但限鉀的腎臟病患不宜多吃。

值得一提的是,芋頭含有豐富的皂素,具有抗氧化作用,能降低血液中的壞膽固醇,延緩老化;它還含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,可提高人體的抵抗力,促進肝臟解毒,鬆弛緊張的肌肉及血管。

由於芋頭含有草酸鈣,不可生食,以免造成腸胃消化不良、皮膚發癢。在中醫來看,芋頭屬於發物,有過敏體質的人,包括異位性皮膚炎、蕁麻疹、鼻過敏、氣喘等不宜多吃,才不會讓症狀更嚴重。

芋頭又稱芋仔、芋艿、毛芋,很多人以為芋頭是蔬菜,其實它屬於根莖澱粉類,澱粉成分比較多。

芋頭挑選與保存

挑選外觀呈現漂亮的圓形或蛋形土者,尤其是表皮上帶有泥比較新鮮;形體較小、較重、外表沒有凹洞的芋頭,品質較佳,吃起來口感會比較嫩。

芋頭尚未料理前可放置在陰涼處,保持乾燥即可,盡量在2周內食用。可將芋頭削皮後,切成方便食用的大小,煮到半熟,放進可保鮮的夾鏈袋,再放入冷凍庫冷凍,可保存較長時間,要用時不必解凍即可直接料理。

另外,芋頭的黏液過敏,清洗削皮時接觸到黏液會發癢,可用大量清水沖洗,減輕不適;最好戴上手套,避免直接接觸。